国际咖啡协会(ICO)主席Nestor Osorio 称，8月份世界咖啡市场很不稳定，尤其是罗布斯塔咖啡价格显著上涨。今年8月22日，ICO的罗布斯塔咖啡指标价格达到78.68美元/磅，这是过去7年以来的最高水平。 
　　 
　　Osorio表示，8月份，罗布斯塔咖啡的指标价格同比增长幅度高达104%，而且9月份的前两个星期仍旧保持这种增长态势。 
　　 
　　价格复苏的主要原因是越南咖啡出口量的下降，另外，其它地区如非洲的罗布斯塔咖啡的供应也出现下降。伦敦期货市场的库存咖啡数量呈下降趋势，自由港仓库库存的罗布斯塔咖啡质量也不如以前，尤其是意大利的里雅斯特港的咖啡出现发霉现象。 
　　 
　　印度是罗布斯塔咖啡主要的生产国之一，但是，今年的咖啡出口也开始下降。据巴西国家商品供应公司(CONAB)提供的最新消息，2006/07年度巴西的咖啡产量是4157万包。而世界产量预测将上升至1.22亿包。 
　　 
　　Osorio认为建立相关政策十分重要，目的在于保持供求平衡，尤其是为了防止由于种植面积的扩大而导致的产量增加。罗布斯塔咖啡价格的上涨给8月份及9月份初期的市场带来了很大的影响。市场供应的短缺可能是价格上涨的主要原因之一。