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星巴克为咖啡支付较高价格引领全球咖啡业发展

    根据美国商业新闻社 (Business Wire)报导,星巴克咖啡公司(Starbucks Coffee Company)(纳斯达克股票代码:SBUX)今天宣布,它为其所有咖啡支付的平均价格从2005财年每磅1.28美元,增加到2006财年每磅1.42美元(每公斤3.12美元)。同期,该行业平均日用品市场价格为每磅1.04美元(每公斤2.28美元)。另外,星巴克公司还宣布,公司通过其独立认证的咖啡采购及购买指导,也即人们熟知的C.A.F.E. Practices (咖啡农场主公平业务)购买的咖啡从2005财年的7700 万磅(3500万公斤),增加到2006财年的1.55亿磅(7000万公斤),占公司咖啡采购总量的53%,年增长率达到了100%。
 
     公司高级副总裁Dub Hay说:「在星巴克公司,我们所做的为高品质咖啡支付较高价格的承诺多年来一直没有改变。正是这样一种方法,不仅符合咖啡农场主及供应商短期及长期的经济利益,而且也是我们鼓励农场主提高品质增加产量的需要。反过来,这也促进了我们依靠来支援我们不断成长的高品质咖啡更大程度的可持续供应。」

    星巴克公司与保护国际(ConservationInternational )和科学认证体系(ScientificCertification Systems)组织联合开发了C.A.F.E.Practices专案,鼓励以可持续的方式种植和加工咖啡。

    除了为高品质咖啡支付较高的价格外,按照C.A.F.E. Practices指导购买的咖啡还符合农业界、帮助确保公平支付农场主作物的经济透明和环境领导地位的社会化责任标准。

    保护国际组织高级副总裁Glenn Prickett说:「星巴克公司通过证明其供应链是如何成为保持生计和可持续生计的一个强有力工具,展示了其真正的领先地位。凭藉加大通过其C.A.F.E. Practices项目的采购力度,以及支付较高的价格,星巴克公司极大地鼓励了农场主在保护环境的前提下种植咖啡。这项对不断成长的咖啡社区的投资进一步帮助了在当地建立基础设施,诸如学校及医疗设施,为社区的长期发展做出了贡献。」

    Agroindustrias Unidas de Mexico, S.A. deC.V.公司常务董事Eduardo A. Esteve说:「C.A.F.E.Practices为全球的咖啡供应商提供了一次机会,使他们在有利可图的透明的供应链中行销作物的同时,评估他们的社会经济学标准及环境标准。作为一名农场主,C. A.F.E. Practices中的每个环节都可以转化为竞争力。我相信,它帮助了我更好地成为一名农场主,使我的Guadalupe Zaju农场成了一个对农民有很大吸引力的农场。」

    除经过C.A.F.E. Practices认证的咖啡外,2006财年星巴克公司还通过实施其他负责任的环境或经济认证采购咖啡。这些咖啡包括保育(树荫下种植)咖啡(200万磅,占星巴克公司咖啡采购总量的1%)、认证的有机咖啡(1200万磅,占星巴克公司咖啡采购总量的4%)和公平贸易认证(TM)咖啡(1800万磅,占星巴克公司咖啡采购总量的6%)。星巴克公司仍然是北美最大的公平贸易认证(TM)咖啡采购商、烘焙商及销售商之一。

   欲了解更多有关C.A.F.E. Practices,其中包括有关认证过程专门资讯的资讯,请访问网站http://www.scscertified.com/csrpurchasing/starbucks.html。欲了解更多有关星巴克公司及咖啡的全部资讯,请访问网站http://www.starbucks.com/whatmakescoffeegood/。

关於星巴克咖啡公司

   星巴克咖啡公司提供令人振奋的体验,品嚐一杯与众不同的咖啡,让你的生活更精彩。欲分享这种体验,请访问网站www.starbucks.com。

联系方式:星巴克咖啡公司(Starbucks Coffee Company)Christy Salcido, 206-318-7100press@starbucks.comhttp://www.businesswire.com/cnn/sbux.shtml 


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