芬兰人对咖啡情有独钟。２００６年芬兰人均消费咖啡９．８公斤，居世界之首。

    芬兰每年人均消费咖啡近１０公斤，是欧盟国家人均咖啡消费量的两倍。据芬兰咖啡厂联合会９日公布的统计
数字，芬兰全国去年共销售咖啡４８７０万公斤，比２００５年增加了４％。

    芬兰市场上销售的咖啡大部分由进口自拉美国家的上等咖啡豆加工制成，除满足本国消费外，还出口到其他国家。去年，芬兰出口咖啡６５０万公斤，创下新纪录。

    芬兰人喜好喝咖啡，每人每天一般喝３至５次咖啡。在芬兰的每个家庭和办公场所，咖啡壶里总是备有热咖啡，正式会议和招待会上也少不了咖啡。芬兰人见面通常将地点选在咖啡馆或饭店的咖啡厅，甚至外出垂钓或打猎时也习惯带上一壶热咖啡。

    对芬兰人来说，面包可以不吃，咖啡不能不喝。通常人们喝了咖啡睡不着觉，但很多芬兰人却是不喝咖啡睡不着觉。