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雀巢:音乐变调 定位变向

       9月7日,花儿乐队在北京工人体育场MIX酒吧举办“花儿花季王朝秋收大典”庆功记者会。在消费者的印象里,雀巢的品牌感觉是温馨的“味道好极了”,但是,渐渐地你会发现雀巢好象有点儿不一样了:在雀巢的电视广告、户外广告等各类宣传片中,似乎颜色变鲜艳了、内容越来越动感了、模特越来越年轻了……然后有一天,当花儿乐队几个穿着嬉皮肥大的白衣黑裤的大男孩突然端着雀巢红色的杯子,闻着浓香在你眼前高跳大唱“喜唰唰”或者“OPEN UP”的时候,你恍然大悟,原来你办公桌上泡出的雀巢咖啡感觉好象真的是不一样了。

  点评:

  “味道好极了”强调了饮料的味道和品质,但是随着中国饮料市场选择品种的丰富以及消费市场的成熟,味道和品质已经成为基本的要求,这要求饮料产品提供更丰富的附加价值,满足消费者的精神需求。经过对中国饮料消费市场的调查后,在原有的品牌基础上,雀巢开始了年轻化的酝酿,将目标消费群体从原来的18岁至35岁重新调整为18岁至25岁。因为这个阶段年龄的人是消费咖啡的主要群体,且比较容易接受新事物,当然也是容易形成生活习惯的一个年龄阶段。从2001年开始,雀巢开始了从销售饮料向销售情感的转变,从“味道好极了”到“精彩每一天”再到现在的“一天好开始”,雀巢小心地把握着自己的“移情“脚步,而其年轻化最主要的道具就是音乐。

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