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浙江温州时代广场二楼的一角,竟在近日衍生出了一家分外妖娆的时尚小餐厅。穿过女人们纷纷扰扰的服装区,“偶爱咖啡”净白的一张素脸格外惹人偏爱,仿佛一位馨香无穷的女子在依依地等待着爱人的垂怜。
迈进门口的时尚长廊,顷刻便能感受到“偶爱”的心意。明快的白色,爽朗的线条,利落的切割,简单至极的组合反倒成就了一份例外的别致。一路过去,更能看到高高低低的透明装饰架悬在长廊的一侧,里头尽是时尚玩意。看来尚在门外,“偶爱”就已经结结实实地将爱美的女人讨好了一把。
进去,不是暧昧而昏暗的影影绰绰,喜人的光线明朗地照耀每位来客。色彩明快的桌椅依在窗前,包厢也是以透明示人,一切都是明亮的、干净的、优雅的,连身边礼貌走动着的侍者都有时尚的发型和可爱的微笑。营造时尚且舒适的空间,“偶爱”就是如此示人的。
美丽的外表之外,“偶爱”的食物出品当然也绝不掉以轻心。端上桌的菜式,卖相一律精致讨巧,颇费一番心思的摆设首先便能迎合女人的小情调。
先看那金沙美人鱼,没看过经烧烤出炉的鱿鱼都能躺得如此优雅,铺在香料之上,两块鱿鱼似是悠闲而自在。轻挑一块,鱿鱼的异香就已先行送达鼻尖,叫人勾起满腔食欲。送入口中,肉质鲜美,嚼劲十足,咬破外在的那层包裹,鱿鱼的鲜味直达味蕾。简单的随处可拾的小吃,“偶爱”竟有功力将其做得如此与众不同。
最爱的,当然还是奶汤鲫鱼。汤是纯粹的奶白色的,隐隐飘着一股雾气,显得汤面有几分梦幻般的迷离。鲫鱼闲适地躺在汤中,只露出头与尾巴,像是冬日里的一床软被,无比温柔。鲫鱼肉竟能入口即化,断无腥味,鱼肉异常鲜美,汤汁纷纷缠绵欢快地落肚,百炼钢都成绕指肉。在这坚硬的小城,难得寻觅到这么坦白的温柔,谁都愿意在它的包裹下彻底地柔软。
当然,“偶爱”的精髓还是浓缩在纯正的咖啡里的。要品一杯正宗咖啡的人,到这里来,更能享受到的是环境、心境和意境。细节处可见心思,无论是色彩斑斓的餐具,还是欲说还休的珠玑帘子,或是菜单角落里的几句呢喃,都将喝咖啡的情绪渲染得恰到好处。
激情的卡布基诺,低调的摩卡,性感的蓝山,浓情的意大利,总有一份是能够安抚你的心吧。
还有令人难忘的,是一款名为红豆钻的甜品。看上去,竟是如此流光溢彩的,美到钻进人心,想象不出那些红白相间的牛奶与红豆汁的条纹是如何配置出来,几颗红豆跳跃其上,衍生出那样一份夺目的美。喝之,红豆本身的清香非但不减,素雅清新的高贵气质中更增添些许牛奶的香浓与甜美,两者合之,另有沉稳的口感。
据传,“偶爱”的两位美丽女店主都是小城里的时尚中人,难怪,不仅让“偶爱”延续了店主的时尚和性感,还硬是将这看似硬朗的餐厅开出一份例外的妖娆。
偶爱咖啡,这名字取得的确意境无穷,如一位高人所说——可以偶尔爱一下,也可以偶然爱一下,当然更可以只是言简意赅的,我爱咖啡。
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