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再品爱尔兰咖啡
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-10 7:01:57 | 【字体:
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  在南京闲的无聊,怀着对咖啡那神奇魅力的好奇,我去了咖啡屋,现在记起,仍觉得好值得。
  受痞子蔡《爱尔兰咖啡》的影响,我就点了杯爱尔兰咖啡,服务生用很惊讶的眼光看我。我知道原因,因为他们好奇如此的女孩怎会要爱尔兰咖啡。爱尔兰咖啡源于爱尔兰,爱尔兰人酿造了世界最好的威士忌,在爱尔兰“威士忌”一词是“生命之水”的意思,所以爱尔兰用威士忌酒配制咖啡,也就不奇怪了。不过,一个小女孩去喝酒咖啡还是让人觉得奇怪,但我觉得蛮值得。
  咖啡上来了,看着上面浮着的一层鲜奶油——好诱人。看它的颜色,略成红褐色,又淡了些,因为刚加热完,还不时散着一股香气,不知是酒香,还是咖啡香。我搅一搅,稍待一会,我喝了第一口,也许太急了,我并未品尝出什么味,再喝第二口,第三口,慢慢的,酒香,咖啡香,奶香沁入心脾,好醉人。一时想起一首歌的名字《美酒加咖啡》,当时觉得不可思议,现在终于有些明白了。
  以前的我只喝茶,也许是因为自己是东方人的缘故,只喜欢茶的清香,典雅,讨厌咖啡的浓郁,总觉得那是一种浮夸的美,不实在。但现在我明白了,茶与咖啡是两种不同的美,两种世界的美,在这美中夹杂了一丝文化的底蕴,使人感觉是在品尝两种历史。
  东方的神秘与西方的炙热酿造了茶与咖啡,酿造了两种人,一个东方人,一个西方人,虽然我开始欣赏爱尔兰咖啡,也开始明白咖啡的魅力,但我仍钟情于茶,因为我是东方人。

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