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☆☆ 宁夏类人首葡萄酒业公司总经理赵学文说，开发自然甜型葡萄酒具有双重效益。
据宁夏大学葡萄酿酒研究所所长张军翔介绍，自然甜型葡萄酒是一种“气候产品”，即受到气候严格限定的产品，不同的气候可生产出不同风格的产品，产品集中体现了区域气候特点，风味独特，口感地道。由于自然甜型葡萄酒受到气候区域对原料的限制，一般甜型葡萄酒的生产量不大，宁夏类人首葡萄酒业公司的自然甜型葡萄酒项目完成时，将试生产出２种不同口感的自然甜型葡萄酒，每种酒产量５吨，每吨产值５万元，利润可达５０％。此外，随着高档葡萄酒的开发成功，宁夏葡萄酒的知名度可大大提高，有利于世界了解宁夏，增进友好交往，为招商引资创造又一个良好的条件。
宁夏大学张惠玲副教授说，甜型葡萄酒是利用在一定小气候条件下生产出的优质葡萄（一般葡萄的糖度较高），通过独特的发酵半发酵工艺酿制而成的特殊酒。宁夏贺兰山东麓地带，气候特点为典型的冷凉干旱类型，昼夜温差大，光照充足，降水少，蒸发量大，发展高档葡萄酒具有地域和气候优势。宁夏地区可种植酿酒葡萄的地域广阔，南到中卫，北到石嘴山，由于贺兰山对气候的调节作用，产生了不同地域的小气候，气候的差异造就了葡萄含糖量的差异，为生产不同香型和口感的高档葡萄酒创造了条件，项目的研究成功，可为宁夏生产高档葡萄酒开创一条新的途径，也为宁夏农民增收增加了一条新路，推广应用前景巨大。
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