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调制鸡尾酒最常见的三种酒杯(二)
NT color=#05006c>调制鸡尾酒最常见的三种酒杯(二)
老式酒杯
此种酒杯指的是无脚无柄的矮杯,类似可林杯,但是老式酒杯口比底大。因为杯型较容易让人有安定感,所以通常用于饮用威士忌等烈酒加冰块所调的鸡尾酒。由于冰块在酒吧中被称为岩石(Rock),故老式酒杯又称为岩石杯(RockGlass),其常用的容量为110cc~140cc。
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