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教你在家做葡萄酒
  　　将买来的葡萄进行挑选，洗干净之后，一个个的捏碎，放在一口大碗里，每放满一层，就在上面撒些糖，一般的比例是1比3，也就是一斤葡萄放三两糖。就这样一层层累积上来，用保鲜膜将碗封好，让它自己发酵。放两天以后，装瓶。

　　可不要以为这样就可以喝了，装好瓶最少还得一个月之后才能喝，因为它还需要一段时间发酵，如果不心急的话，放的时间越长，味道自然也越好。

　　几瓶酒都是雷阿姨的宝贝，她告诉我们，颜色为什么会不同呢，因为这瓶颜色红一点的是用葡萄第一次发酵做成，而那瓶则是第二次发酵而成的，所以口味也会稍淡些。

　　平常家里来了客人，雷阿姨就把自己酿的酒拿出来。
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