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业(归商业部管理)配制,曾有所反复.1957年原食品工业部制酒局、供销总局与 城市服务部的中国专卖公司先后联合通知一些省市，决定由酒的工业生产部门设立 酒精配制白酒的试点，虽然酒质有所改进和提高，但由于配制后的酒酒度较酒精要 低，故运输费用较高，在贮运过程中，酒质发生变质，故1958年第二商业部糖业烟 酒局和轻工业部(原食品工业部)供销局发布了<<关于改变酒精配制白酒的方法的联 合通知>>,改由商业部门进行兑制.
四 国民经济调整时期酒类专卖(1961-1965年)
1960年下半年起,中央提出了"调整、巩固、充实、提高"的八字方针, 国务院 于1963年8月22日发布了<<关于加强酒类专卖管理工作的通知>>,强调必须继续贯彻 执行酒类专卖方针,加强酒类专卖的管理工作,并对酒的生产、销售和行政管理、专 卖利润收入和分成办法等作出了具体规定。这一期间, 酒类生产和酒类销售各司其 职.
1 酒类的生产由轻工业部归口统一按排生产,其它任何单位和部门,不经省、 自治区和直辖市人民委员会批准，一律不得自行酿造。社队自办的小酒厂和非工业 部门办的酒厂，按照1962年12月30日国务院发布的"工商企业登记管理试行办法"进 行登记,根据归口管理,统一规划的原则,各地对现有酒厂进行整顿.所有酒厂生产的 酒,必须交当地糖业烟酒公司收购.
2 酒类销售和酒类行政管理工作,由各级商业部门领导,具体日常工作由糖业 烟酒公司负责.在酒的销售方面,批发由糖业烟酒公司经营;零售由国营商店、 供销 合作社以及经过批准的城乡合作商店、合作小组和其它一些代销点经营，除此以外 ，任何单位或个人，一律不得私自销售。关于各级专卖事业管理局和糖烟酒公司的 设置采取一个机构，两块牌子的办法，既负责行政管理，又负责企业经营。
五 文革时期酒类专卖(1966-1976年9月)
在文化大革命期间,多数地区酒类专卖机构被撤销, 人员被调走或下放到农村 或基层,酒的专卖管理工作处于无人过门和无章可循的状态.但在当时的以" 阶级斗 争为纲"的大环境下,酒的生产和销售工作都处于较为严格的国家计划控制之下, 酒 类的生产和流通秩序还是较为正上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页
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