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☆☆ 最近全国各专业媒体及部分地方媒体都在激烈的探讨一个问题：半汁葡萄酒是否还有在中国存在的必要？各家各派众说纷纷，要求禁销的打出了WTO的大旗，抬出了国际潮流，反对方指出了大众消费意识，经营利润等原因。笔者从事策划工作多年，在阅读相关文章后，心中感受很是酸楚，显而易见，这是不正当竞争者打出的正当竞争牌，为洋奴文化跑马圈地，而参与进来的厂家、媒体越多，就越给投机者营造氛围。中国葡萄酒方兴未艾，提升它的社会地位需要的是规范和渗透，这样的炒做结果只会加剧混乱。也许正因为制造混乱才可以成就英雄，这本来也无可非议，但打着正义的大旗，在自己的国土上为了蝇头小利，利用自己在本国的影响和对国情的娴熟，为别国的人来本国挖金子做先锋，这事作的是不是过火了？
我们应该适应怎☆样的国际潮流？
☆☆☆ 自从去年中国加入WTO，WTO 就成了一本无上的宝典，就象出国热中，某些热衷于到国外镀金的人一样，不管去上的是什么野鸡大学，也不管是去刷盘子还是去背死尸，只要出去转一趟，自己就金光灿烂了，不管学问高不高，眼睛却高了许多。不由得让人想起抗战时期，戴着瓜皮帽、穿着黑绸衫、挂着盒子炮，在鬼子面前腰总直不起来，在中国人面前肚子总收不回去，学名汉奸小名狗腿子的人。中国人怒斥一声：你的祖宗是谁？回答的很快：哈依，皇军！
☆☆☆☆ 许多名门正派说中国葡萄酒是舶来品，应该顺应国际潮流。一个原则上的错误！中国葡萄酒已有数千年历史，怎么会是舶来品？
☆☆☆ 目前发现最早的记载是在司马迁《史记·大宛列传》中，“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十年不败，俗嗜酒……。”蒲陶即葡萄，据专家考证内地的葡萄是公元前129年左右，张骞出使西域时由新疆地区引入，后来新疆葡萄酒及酿造法也传入中原。
☆☆☆ 《册府元龟》唐初史称：“蒲萄酒西域有之，前代或有贡献，人皆不识，及破高昌，收马乳蒲萄实于苑中种之，并得其酒法，太宗有损益，造酒成，凡有八色，芳辛酷烈……京师始得其味！”由此可见，早在唐朝，在唐太宗的倡导下，葡萄酒已经得以推广，距今业已1千多年。
☆☆☆ 中国葡萄酒到底有多少年的历史，各个资料无从考证，但从先秦奇书《穆天子传》中记载，西周第六代君王姬满（周穆王）在位时，突发奇想，西巡昆仑会见西王母的情景,“（穆王）随宾于西王母，觞于瑶池之上，西王母为王谣，王与之和……”笔者从中推断，觞古语中为盛酒的器具，这里代表喝酒，穆王西巡应在公元前900多年，距今3000年历史，而他当时喝的酒绝不会是从陕西带去的，西王母作为原始社会的氏族领袖，肯定是用当地的特产、当地风俗来招待穆王，那时的氏族社会，除了猎杀养殖牲畜外，能大量储存的天然生成的瓜果占第一位，那么做一个大胆的设想，穆王喝的就是葡萄酒！而因为当时内地无条件酿造而又与内地酒的口感完全不同，才在民间神话中被幻想成了神仙喝的酒。
☆☆☆☆ 国外葡萄酒据说源于希腊，推广于罗马，发展于法国，真正意义上的葡萄酒，不过也就3-5百年的时间，国外葡萄酒在19世纪中叶细菌学家巴斯德研究出发酵原理后，才得以划时代的突破。而我国近代葡萄酒的发展源于山东，相传八国联军侵入山东，洋兵发现当地盛产野葡萄，用土法酿造以解酒瘾。在1900年前爱国华侨张弼士先生为了发展民族工业，投资300万两白银，在烟台创办了张裕公司，才开始了中国葡萄酒工业化生产。
☆☆☆ 无视历史盲目呼喊国际潮流是可悲的，用一分为二的观点分解，要么是无知，要么是别有用心。世界各国因为人种不同、世界观不同、文化不同、饮食习惯不同等等原因，各自对事物的认知也不同。就象WTO加入后，是不是中国白酒都要变成威士忌的口味？否则洋大爷就会觉得中国酒不符合潮流；是不是中国的大街上要布满洋餐馆，不习惯血淋淋的牛排、半生鸡蛋的中国人就会是不适应潮流……？
☆☆☆☆ 所谓国际潮流，不过是一种规则，在特定的行业由特定的人士根据特定人群的反映，制定的一种通用规则。我们需要适应的潮流，也应该是用我们特定的产品在特定的人群中，适应特定的规则，决不能拿一个国外特定的产品规则，来要求国内普遍人群和行业。规则是人定的，是因为在特定条件下，有众多人的参与，为了有一个衡量标准，才会有规则。但任何规则都不是完全适用的，只能在一定区域内使用，并在推广时首先就要确定选择推广群体的习惯是什么？
☆☆☆ 中国葡萄酒从土法酿造到工业化酿造应该有一套自己的规则，五十多年来由于中国人的饮食习惯和生活意识使得葡萄酒不可能象白酒、啤酒一样普及，这是必然的。而对中国这么大一个市场，洋大爷来了也要审时度势，看看怎样推销自己的东西，挖走自己需要的金子。为什么我们自己不审时度势，而先将自己的地盘拱手让人？
☆☆☆☆ 几千年古国的文明，到今天能让[1] [2] 下一页
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 网友评论：警惕！葡萄酒之争——实乃恶性炒作，为洋奴文化铺路（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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