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化中最积极价值观的体现。这种体现也使自己和百余年来的众多政要结下不解之缘。孙中山的“品重醴泉”,张学良的“圭顿贻谋”和江泽民总书记的“沧浪有诗味,酝酿才能芬芳”,既是对张裕理念、张裕价值观及张裕为社会和国家所做贡献的最好肯定,又反过来沉淀和积累了张裕的理念文化。这些,最终都夯实和加强了张裕品牌的竞争力。如在企业内部强化了干部、职工的闲心力;在企业外部则因消费者的认同和消费稳固了顾客关系,改善了自己生存和发展的环境。等等。
张裕行为文化的构建
基于理念的行为文化,就是与消费者等企业利益关系人进行互动沟通,满足他们需要的文化。在这方面,张裕人认为,建立国人葡萄酒消费文化的重心,就在于倡导一种健康、时尚的新生活主张。但如果要将之很好的实现,在白酒文化压倒一切酒文化的中国,显然是要付出很大代价的。因为,这个建立文化认同的过程,实际上就是张裕称雄市场的过程;实际上就是张裕做蛋糕和切蛋糕的过程,很明显,这里面还牵涉到一个比例的问题。
张裕在理念文化的履行及行为文化的构建上,主要做了如后努力:其一,从1997年开始,在全国各大城市进行中国葡萄酒百年文化巡回展,回顾中国葡萄酒业的过去,认清现在和展望未来,普及葡萄酒知识。其间的举措,包括展览,也包括在电视、报纸、杂志上开设葡萄酒知识专题讲座和专栏等形式。其二,建立葡萄酒博物馆,开放张裕百年大酒窖,以大量的名人手迹和相关图文资料、实物展现了张裕的别人无法企及的文化底蕴和历史厚度。其三,建设融葡萄种植、酿酒、休闲、旅游于一体的葡萄庄园,推出高档的庄园酒,为张裕葡萄酒文化增添了新的内容和品位。其四,修复张裕公司百年旧址,以文物向世人彰显张裕的光彩。其五,做好“国际葡萄酒城”文章;积极参与及其组织有关葡萄酒的国内、国际会议,与国内外同业交流信息。这既为张裕葡萄酒穿上了个性化的外衣,又进一步奠定和显现了张裕这中国葡萄酒之王的无法逾越的地位。其六,印制“葡萄酒文化与张裕产品”,“张裕往事”等各种精美的文化宣传物,传播葡萄酒文化和张裕品牌文化。
从以上不难看出,张裕企业的行为文化,不但在培育中国葡萄酒市场,还在方便自己更好分切属于自己的那一份蛋糕。这,显示出了王者之气,还表现出了一种具有开放性和包容性的动态发展与创新。这种文化力的层层演绎、渗透和作用于市场,最终促使张裕屹立于屈指可数的世界百年长青品牌之列。
张裕物质文化的构建
物质文化是具有CI特征的企业文化的符号化再现。它通常包括了企业制度、员工的言行及精神风貌。企业及产品LOGO的规范使用,等等。这些东西的最终物质化再现,能使企业由内至外的给人一个清晰地感知形象,其最高的境界当算:当企业的利益关系人接触到一个与该企业有关的、但不明确的信息的时候,就能轻易的联想到该企业,就能清晰地感觉到该企业。如红色、螺纹瓶之于可口可乐,如快餐之于麦当劳。
历经百年文化沉淀与文化营销的张裕,在物质文化的构造方面,同样值得许多企业学习。如,当我门一想到烟台、想到葡萄酒或看到一些有关葡萄酒的图文,抑或与人谈起葡萄酒,我们就忘不了张裕;当我们一见到张弼士先生的头像,大酒窖或者是具有历史文物价值的张裕公司老门头,就知道它们属于张裕。等等这些,都是张裕这种强势文化企业所具备的强势文化渗透特征。这些亦最终成就了张裕的市场地位,亦成了张裕在新的世纪中参与国际化竞争,成为世界葡萄酒业中一个强势文化品牌的基石。
在本文张裕的案例中,张裕的企业文化在经过CI化后,理念文化对应CI中的MI,行为文化对应CI中的BI,物质文化对应CI中的VI。显然,这种极富张力、沟通力的企业文化特征及构建方式,是很值得中国的许多企业学习的。其中,尤其能给那些知道企业文化的重要性,但欲构建或在构建中却无方的企业带来一些可资鉴用的东西。
每个企业都应有自己的企业文化,我们山东人一说到葡萄酒首提张裕,而且也知道百年张裕的老名,一种深厚的历史文化的积淀。张裕博物馆把张裕品牌的商业性上升到一种文化层次来宣传,是一种企业宣传的进步。不管从哪个角度,以哪种方式,企业在自己进步的同时,都不要忘了葡萄酒企业共同的历史使命——普及葡萄酒文化、促进大众消费。
当然企业宣传要以实事求是为原则,虽然国内的葡萄酒水平整体还不是很高,处于懵懂阶段的潜在消费者不少,酒盲也有的是,但是企业不能以此为突破点,投机取巧,欺骗消费者。企业宣传、普及葡萄酒是在为国民灌输葡萄酒文化和知识,同时,消费者也是在给企业提供一个学习的大舞台。他们是检验企业产品质量的一个软标准,对不适合大众口味的酒或者不受欢迎的酒,消费者也不会苛求企业怎么怎么做,他 上一页 [1] [2] [3] 下一页
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