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935年3月，红军在长征途中转战遵义，仁怀一带，接连打了几个胜仗，声威大震。当时国民党的报纸大造舆论，诬蔑红军在茅台酒池中洗脚、洗澡。黄炎培先生当时身居国民党要职，他想，红军中不乏有识之士，哪有如此遭踏美酒的道理。于是他唤来贴身副官，打听有关情况。副官告诉他：“茅台烧房，全是用高齐肩头的大肚、小口陶制坛子贮存茅台酒，从未使用过什么酒池。再说要在大酒缸里洗脚，一是没有那么高的板凳；二是没有那么长的脚杆，要钻进坛子里洗澡更不可能……黄炎培一听有理，便写了一首《茅台诗》，同国民党的宣传唱了反调。
不久著名画家沈叔羊便读到了黄炎培的诗，特意画一幅画，画面上画一瓶茅台酒，旁边放着酒杯，请黄炎培先生为之题《茅台诗》。黄欣然提笔写道：宣传有客过茅台，酿酒池中洗脚来。是真是假吾不管，天寒且饮两三杯。表达了黄炎培先生对红军的盛赞和对国民党统治地区的“天寒”的不满。
1945年，抗日战争胜利前夕，为推动国共两党的合作，促进全国人民的团结，黄炎培先生率领知名人士访问延安，毛主席、周恩来、陈毅等著名领导人参加了中央大会堂举行的盛大宴会，四壁挂着字画，其中一幅特别显眼，这就是沈叔羊画的茅台酒瓶、酒杯、黄炎培先生的《茅台诗》手迹。黄炎培十分惊奇，没想到画和诗都为共产党人所珍藏，他喜不自胜，频频举杯示谢。陈毅更是高兴，二人谈诗谈酒，十分投机。
1952年春节前后，当时任上海市市长的陈毅同志听说黄炎培先生北上途经南京，特意从上海到南京邀先生来家做客，借酒叙情。陈毅提起了先生的《茅台诗》，二人心潮澎湃，诗兴大发。
☆☆☆☆ 陈毅首先举起满满一杯茅台酒一饮而尽，并口占《金陵重逢饮茅台》二章:
☆☆☆ 金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。
☆☆☆ 金陵重逢饮茅台，为有嘉宾冒雪来。服务人民数十载，共祝胜利干一杯。
☆☆☆ 黄炎培先生听罢，激动不已，也斟满一杯茅台一饮而尽，并依韵赋诗回敬：
☆☆☆ 万人血泪雨花台，沧海桑田客去来。
☆☆☆ 消灭江山龙虎气，为人服务共一杯。
☆☆☆ 陈毅哈哈大笑道：“前人有诗云：‘天若不爱酒，酒星不亏天；地若不爱酒，地应无酒泉；天地既爱酒，爱酒不亏天’我们中国人爱酒，天地都不亏啊！”
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