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☆☆ 居住在云南省大理州境内的彝族同胞，至今还流传着喝“转转酒”的习俗。当你来到好客的彝家时，主人便斟来了酒，这是他们“无酒不成礼”的习惯。不管会不会喝，主人必须斟一杯，客人是必须接放的，不会喝酒的，哪伯是用嘴舔一下，主人也会露出满意的微笑。
☆☆☆☆☆ 在彝家做客边喝酒边谈，主人不时地给客人的酒杯里斟酒。“火木哪觉依，尼术吱基侬”是彝族的尔比尔吉（谚语），汉语的意思是“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。这里的彝家人饮酒，常常是“有酒便是宴”，还有“饮酒不用菜”的习惯。饮酒时不分场合地点，也不分生人熟人，席地而坐，围成一个个圈，端着酒杯，依次轮流饮着，所以彝家人又叫饮“转转酒”。
☆☆☆ “转转酒”还有一段动人的传说：很早以前，在一座大山里，住着汉、白、彝三个民族，他们长期和睦相处，情同手足，结拜为兄弟，汉族为大哥、白族为二哥、＿彝族为三弟，每逢过年过节都要团聚在一起，有一年，三弟在老林开荒种地获得了大好收获，他磨了很多荞面后，就去请大哥二哥来吃，因煮得太多了，头天没吃完，第二夭再热着吃时，养面饭变成了浓烈溢秀的水，喷香扑鼻，舀进碗里后，三个人都总想让别人多喝，自己少喝。他们围坐在火塘边，你推我劝。从清早转到晚上，都没有喝完。突然，一道金闪光，天上飞来一人，说：“喝吧！只要辛勤劳动，喝完又会有新的来。”三个人才又喝起来了。直到都醉了，杯里还满满的。后来才知道天上飞来的叫觉撒斯惹（幸☆ 福之神），因为有酒喝，他就留在彝家不走了。
☆☆☆☆传说归传说，但彝家人历来勤劳勇敢，历来好客，热情以酒待客是真实的。凡到彝家作客，主人都要拿出酒来，相对举杯，席地而坐，一边倾心相谈，一边劝酒说：“地上没有走不通的路，流水没有千的时候，到彝家没有会喝错的酒，喝吧！尽情的喝，朋友！”直到客人醉倒，才显出主人家的热情、大方。
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