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中西混血儿
☆ 奥国人拔保就任张裕酒师后，自然要从本国引进葡萄品种，但命运却与他开了个不小的玩笑。一年后，这些奥国无根品种的成活率仅有三成，即使活转过来的株苗也带有天生的柔弱状。执拗的拔保又从奥国引进大量的有根葡萄株苗，年后，这些株苗又重蹈覆辙，大半夭折。原因并不复杂，奥国株苗因根带甜味，招来虫害威胁，寻找合适的接根葡萄株苗已是当务之急。在山穷水尽之时，给拔保智慧的不是上帝，而是一直被忽略的本地大片野山葡萄，它们正长得欢势，与洋葡萄的萎靡状恰成对照。
拔保开始试着用野生葡萄做接根株苗，又经八个春秋，野生葡萄与洋葡萄终结连理。这些“中西混血儿”耐寒、抗虫、色素好、糖度高、出汁多，葡萄家族的长处几乎集于一身，所酿之酒更让人啧啧称奇。
葡萄的名字也起得别致，如大宛香、贵人香、阿芳香、玫瑰香，又如北塞魂、盖北塞、汉北塞、紫北塞，还有品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠，人称“三珠”，正可谓“大珠小珠落玉盘”直落有声。
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