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其一生的创作过程中决不会有意识地去表现他对中国的酒（自然也包括绍兴的酒）的看法，即使在那篇“魏晋风度”的演讲中也是从中阐述借题发挥而已，在他当时的心目中恐怕还没有“酒文化”这一概念，更不用说如何去理解分析它了。
但后人透过他在各式作品（包括小说、杂文、诗歌）中论及或写到酒的方方面面内容，也似乎可以综合出一个他对酒的以及一切与酒有关的总体认识的大概理解。
人们明显地感觉到了他对酒的热切情感，并且意识地去表现酒在人们生活中的作用和地位，不管是穿长衫的文人还是穿短打的劳动者，不管古人还是今人，酒已是生活中不可缺少的内容；然而，鲁迅对于酒的理解又有他自己的特殊立场，某些方面与社会对酒文化的传统认识既有共识又有差别。
以下试作三个方面的比较以加深对鲁迅笔下的酒文化的剖析。
比较之一：酒与生活。
酒作为饮料本产生于劳动生活之中，前人所谓“有饭不尽，委之空桑。郁结成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方”（晋，江浩《酒诰》），说明酒乃是古代劳动者因生活中有过剩熟饭发酵而成，既不是哪一个人具体发明的，也不是一下子形成的，《诗经》所言“十月获稻，为此春酒”亦正是此意。
因此，作为传统的酒文化的本意，酒与其它饮食、饮料的制作过程一样，是人类在劳动进程中的必然产物，而且伴随着人们的饮食起居，成为人类生存中不可缺少的一个内容。
在这一点上，鲁迅虽未明确阐述酒在人类生活中的地位作用，但实际上人是赞同这一观点的，他在小说中以人物对酒的迫切需求作为描写的出发点，进而显示出这些人物与酒的密切关联。
《孔乙己》中的孔乙己自不必言，因为此小说通篇与酒联系在一起，以酒贯穿全部情节，孔乙己可以说是为酒而生、为酒而死。
即使在鲁迅最著名也是篇幅最长的小说《阿Q正传》中，至少有六处写到阿Q喝酒：先是说到赵太爷的儿子中了秀才，锣声镗镗的来报喜，阿Q正喝了两碗黄酒，便手舞足蹈地说这于他也很光荣，因为他与赵太爷原来是本家；然后写到阿Q被人打了后觉得自己和一个自轻扑克贱，然而状元不也是“第一个”么？于是便愉快地跑到酒店里喝上几碗酒，回到土谷祠放倒头睡觉了——此后，小说写到阿Q不论高兴（胜利）抑或痛苦（失败）都要喝上几碗酒予以宣泄，特别是他也要去革命，去造的了，那喝酒醉得愈加快，浑身飘飘然起来，忽而似乎革命党便是自己，未庄人却都是他的俘虏了。
在阿Q的一生中，酒扮演了极其重要的角色，胜也喝，败也喝，最后正是在精神麻醉中蹋上自我灭亡的去路。
当然，鲁迅并未单纯停留在为饮酒而饮酒的描写上，孔乙己和阿Q的饮酒既是生活需要也是自我刺激，没有了酒他们将活得更痛苦，在这一点上，鲁迅透过了生活的本来面目企图唤醒人们对酒的认识，则是深刻的发展。
比较之二：酒与思想。
传统的酒文化几乎是忽略酒与思想之间联系的，以为酒就是酒何来思想？鲁迅正是在这一点上做了大文章，显示他对酒的深刻理解。
假如把酒比喻成道具，那么鲁迅往往在人物经历思想演变的时刻拿出酒来请他笔下的主人公喝上几碗，随之便是情绪来了、思维通了，大脑跟着酒精的发作而膨胀了……孔乙己是一喝酒便解愁，阿Q是一喝酒便得意，吕纬甫在饮酒中忘却痛苦，赵七爷以开酒店而自傲，还有如七斤们、闰土们、小D们这些生活在社会最底层的劳动者，他们明明也是有思想的，但他们却被统治者认为不配具有思想，于是酒则成了他们最好的寄托，他们连同阿Q们（流氓无产者）、孔乙己们（落魄的封建知识分子）、赵七爷们（顽固的复辟派）、吕纬甫们（为维持生机而向世俗屈服的小知识分子），通过共同的媒介物“酒”分别达到宣泄排遣之目的，尽管他们之间的思维有着极大的区别。
由此可见，鲁迅笔下的酒绝不是一种普通的供人饮用的包含有酒精的液体而已，而是具有灵魂的活的思想的象征，每当他在作品中一写到了酒必然会让它伴随着人物的思维、命运、情感、最大限度地显示它的魅力。正如俄国戏剧家契科夫（1864~1904）所言，假如舞台上挂着一柄剑，那么在闭幕之前必须让它出鞘。
鲁迅的酒总是不会让人轻易地去喝的。
较之三：酒与社会。
传统的酒文化固然把酒以及由酒引发的酿酒、饮酒、品酒现象视作社会文化的构成部件，但这种理解大多局限于经济的、世俗的范畴之内，很少有人把酒同社会变革、时代环境、历史发展的深层次内容联系在一起，而鲁迅的杰出之处正是发掘并竭力表现了这一点。
如前所述，在《魏晋风度及文章与药及酒之关系》一文中，鲁迅是把酒（还包括药，但主要是酒）放在当时社会动荡、政权更迭的社会大环境中加以考察分析的。
文人与酒本是离不开的一对话题，但鲁迅并非如苏轼（1039~1112年）那样“明月几时有，把酒问青天”地追求心理情绪上的满足与寄托，而是着重注意到当时阮籍、稽康、刘伶等人借助酒来应付时政、逃避现实的社会现象，在这[1] [2] 下一页
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