棋手喝酒当然有讲究了，而且他们走南闯北，按照马晓春的说法，都已是“品酒师”、“美食家”了。

　　老聂鉴定五粮液的真伪很有一套，每次只要酒桌上的是五粮液，他立马就会自告奋勇地开酒、斟酒，将酒全部倒完后，然后将瓶子倒立，最后看瓶底是否有一滴酒倒悬，真伪立判，老聂说，此种鉴定办法是五粮液酒厂厂长教给他的，屡试不爽。也有个笑话说这种辨别真伪方式叫“卑鄙下流”(杯壁下流)。

　　相比老聂，马晓春喝酒的讲究程度只会有过之而无不及。他现在一般只喝啤酒，而且只喝冰冻的，按照他的说法是：啤酒不冰的话，那还是啤酒吗？

　　和一般人倒酒惯于“杯壁下流”不同，马晓春每次只倒一小杯，听任啤酒泡沫充溢整个杯子。他对此解释是，啤酒最重要的是在保鲜，如果倒得太满，没有泡沫的覆盖，一次也喝不下那么多，就很难再保证新鲜了。相反，每次倒一小杯，又有泡沫充溢，一口能喝干，啤酒始终都是新鲜的。

　　不仅如此，贼精的马晓春对他这种喝酒方法还有一套理论，那就是：每次喝一小杯，喝酒的信心倍增；而每次如果喝一大杯的话，时间长了，就难免会生出畏难心理，反而喝不了多少了。

　　马晓春喝酒很有特色，一批啤酒上来，他一人分一瓶，各喝各的，喝完后再来一批，如果你实在喝不下了也没关系，他会很照顾地将剩下的酒逐一分摊，直至喝完最后一瓶为止，绝不浪费。

　　很多人都不知道马晓春真正的酒量，因为只要喝酒，他给人的印象就是，尽管别人来来回回跑卫生间甚急，他总是一动不动，一副笑看众生相，最后别人可能都说喝高了，唯有他啥事没有，还和别人说说笑笑，好像他的酒量无底一样。

　　其实不然，时间长了，马晓春也有“露馅”的时候。有时候等众人都来回跑了好几趟卫生间后，他也忍不住紧随其后出动了，而且这一动即一发不可收，他自己的解释是“万事开头难”而只要这个时候到来，你就是再怎么善于劝酒，他也不跟了。

　　平时喝啤酒，但特殊的时刻马晓春却用的是特殊的酒，1995年他获得东洋证券杯世界冠军，从汉城回到北京的第二天晚上，他在一家餐馆设筵，款待亲朋好友，这次他拿出来的是一瓶“路易十三”。