或许为了借酒浇愁，女王特别嗜好“爱尔啤酒(A1e)”。相传，“爱尔啤酒”是英国人中世纪酿制成功的，颇受王公贵族的喜爱。不过最早的“爱尔啤酒”是未加酒花的麦酒，酒花是1524年由荷兰传入英国的，伊丽莎白一世喝的便是加了酒花酿制的美味香醇的“爱尔啤酒”。如果女王外出巡视，她便要派专人先到出访的城市品尝当地酿制的“爱尔啤酒”，假若发现不合口味，即派人从伦敦专程运来。女王与啤酒真可谓结下了不解之缘。