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酒之艺术 艺术之酒
Wine along with the Art
葡萄酒与艺术在精神和气质层面上有许多相通之处。精湛的酿酒技艺被称为是一门艺术，珍藏诞生的过程被视为艺术创作，傲世独到的佳酿被当成艺术品，并绝对具有艺术品的身价。近现代的葡萄酒人更是将葡萄酒与纯粹的绘画、雕塑等艺术直接结缘。一件件艺术大师的作品被引入葡萄酒标签或是酒瓶装帧，葡萄酒艺术性的内涵被外在的艺术感直接诠释，更深刻地激起人们共鸣，体会精美的艺术升华。
Chateaux Mouton Rothschild――酒标与绘画艺术结缘的鼻祖和典范
虽说葡萄酒与艺术结缘源远流长。早在古埃及，便有体现采摘葡萄、酿制美酒的壁画。古希腊、古罗马酒神也频繁出现在中世纪建筑装饰和文艺复兴的油画巨作中。但是艺术作品和葡萄酒真正结合，却是上个世纪初，源自法国波尔多一位酒庄主人――菲利浦．德．罗思柴尔德男爵对酒标的偶然创意。
现代意义的酒标出现在十七世纪后，当玻璃酒瓶逐步成为葡萄酒运输保存的主要容器。早期酒标，功能单一，样式简单。多是寥寥文字，顶多用些花体或变体的字母，装饰个家族徽章。即使现在，一个酒庄或酒厂的某款酒，除了年份数字的变化，其酒标图案每年多是不变的。
在法国波尔多地区，直到上个世纪初，酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。在此之前，酒庄葡萄酒都是成桶卖给酒商，由酒商培养、装瓶并销售。1924年，木桐 - 罗思柴尔德酒庄（Chateaux Mouton Rothschild）――现在五大酒庄之一，为纪念首次灌装成品葡萄酒，酒庄主人菲利浦．德．罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家，让．卡吕（Jean Carlu）为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签，开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。
1945年，二战结束，世界恢复和平，Mouton也迎来葡萄酒的极品年份。男爵有感这传奇年份的佳酿，和伟大的胜利之年，委托青年画家菲利普 ．朱利昂（Philippe Jullian）绘制了一幅以“V”符号为主体的作品――二战中胜利象征，作为当年的酒标。此后便一发不可收拾。逐年邀约一位当代的艺术家作画，用作该年的酒标上，遂成定规。至今有四次例外：1953和2003年，分别庆贺纳撒尼尔-德-罗思柴尔德男爵购得Mouton庄园100和150周年，1977年纪念伊丽莎白女王之母后来访酒庄，以及2000年，迎接世纪之交。半个多世纪来，不同国别，不同种族，不同风格，不同流派的知名艺术家五十多位先后为Mouton酒标作画。超现实主义的米罗，浪漫童真风格的夏加尔，超现实主义的极致代表达利，流行艺术的诠释者安迪 - 沃霍尔，新现实主义的阿尔芒，全才艺人约翰 - 休斯顿，行动艺术之先行者阿加姆，纽约“东村”创造者之一 ——基斯． 哈林，怪诞不羁的弗朗西斯．培根，雕塑大师亨利 ．摩尔，更有美术界的顶级大师，毕加索、康定斯基等人的加盟。还包括一位中国画家——古干曾为1996年酒标作画。这些画作的元素多取自Mouton的象征——羊，还有葡萄、葡萄酒，以及快乐。
自此，艺术酒标赋予一瓶葡萄酒更多的内涵与价值。人们追逐伟大年份赋予葡萄酒出众品质的同时，也会寻求特殊意义酒标的价值。1973年，Mouton酒庄由原来的顶级二等园晋级到顶级一等。酒标精选世纪大师毕加索的妙笔——“酒神祭”。虽然73年对于Mouton葡萄酒是极为惨淡的年份，但这不能阻挡它成为Mouton的“伟大年份”，成为人们珍藏猎集的尤物。“一瓶葡萄酒因为年份不好，存世渐少，价值未贬反升”的神话就发生在Mouton身上。
面对成排不同年份的Mouton，会被其大气壮观的气势震撼，为其优雅绝妙的气质折服。不仅是瓶中之酒透出的梦幻般的魔力，也是瓶外之妙笔流彩蕴含的艺术魅力。艺术品质与艺术包装彼此烘托，Mouton成为实力和声望不断抬升的经典酒庄，也当仁不让地成为葡萄酒与绘画艺术结缘的鼻祖和典范。
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