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葡萄听着音乐成长 酿出的葡萄酒别有一番滋味
葡萄园主奇尼奥齐,在自己的葡萄园中竖起大喇叭从早到晚播放着世界著名音乐家的经典名曲。起初,夫妇俩把音乐当成劳作时的消遣,但他们逐渐发现,在音乐声中成长的葡萄不仅颗粒饱满,而且汁多味美,酿出的葡萄酒别有一番滋味。难道真的是音乐的功效?佛罗伦萨工艺学院的教授认为:“植物没有听觉器官,它们不能像动物一样去听,但是声波是一种能量源,因此植物细胞极有可能感觉到声波,同时声波作用于植物。”
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