勃艮第伯恩产区最著名的酒侯之一。1880年由约瑟夫·卓恩(Joseph Drouhin)创建。卓恩酒侯开始是经销商,到约瑟夫儿子茂瑞斯(Maurice) 时代,开始购买葡萄园,第一片葡萄园便是Clos des Mouche,之后相继在勃艮第各次产区购入葡萄园,不断扩大自有葡萄园的面积。每购入新葡萄园后,逐步重新种植,提升葡萄树的品质。茂瑞斯之后是罗伯特时代,他继续购入更多葡萄园,特别是顶级葡萄园,如Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Echézeaux 。目前公司共有葡萄园71公顷,白葡萄与红葡萄的种植比例基本上是各一半。
2001 Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Blanc,水梨、蜂腊、香草和香料香;口感丰郁开阔,质地,酸味细致,余味悠长。我最近品过这款酒的2002年份,香气丰富,特别是浓浓的榛子仁、香草、烟熏和香料香,口感浓郁甘醇,层次复杂。 2003 Maison Joseph Drouhin Santenay黑樱桃、覆盆子香气,湿土壤和松露香;入口均衡,单宁细致,柔和悦人,黑樱桃和松露香气持续到收结,回味中。
布夏尔父子公司(Maison Bouchard Pere & Fils ) 勃艮第著名酒商,总部在伯恩市,现属于LVMH集团。布夏尔父子公司的历史可追溯到1731年,布商米榭.布夏尔(Michel Bouchard) 沃尔内成立公司销售自己的产品。1751年他的儿子约瑟夫.布夏尔(Joseph Bouchard) 开始在伯恩做生意,除了卖布外,兼营勃艮第葡萄酒。生意发展非常快,约瑟夫开始购置产业。1775年布夏尔酒侯在沃尔内购置了第一片葡萄园,成为最早购置葡萄园的酒商。现在,布夏尔父子公司拥有130公顷葡萄园,其中有著名的顶级葡萄园。