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去喝最正宗的德国啤酒(图)1
 

    开春了,暖和了,冬日里活动不怎么频繁的夜猫子开始伺机出动,JJ前两天和小L他们又去刷夜了,转天告诉我说,他们早晨6点从KTV里走出来融入北京乍暖还寒的清晨,醉意在空气中蒸发,那感觉爽死了。我十分理解,也突然有了出去耍耍的冲动,好久没有喝到美酒了,好久没有在酒吧里做到微熏了,有些酒,只能去酒吧里喝,有些味道,也只有到酒吧里才能尝到……    

 红五星酒吧最帅的调酒师,他可不是经常亲自上阵的哦!

    【本周主打】

    去喝最正宗的德国啤酒

    酒吧在日坛公园南门往东再走100米,每次去打车都这么跟司机说,去过好几次都没记住名字,门口的牌子上低调地挂着Schindlers Tankstelle,后来问这里的经理,他说这是德语,翻译过来是“申德勒加油站”,完全不像一个酒吧的名字。我是被一个酷爱喝酒的朋友领到这里来的,他说这儿有很少在北京能喝得到的正宗的德国啤酒,早就知道德国的啤酒最有名气,既然我们一时半会儿没机会去那里品尝正宗的啤酒味道,在北京就能闻到那股小麦香也实属不易。

    那天服务生端上几个比科罗娜大比燕京小的瓶子,又拿过来几只通体透明身材修长的杯子,很帅气地打开啤酒瓶盖,继而优雅地把这瓶酒统统倒入透明杯子,一次性地,啤酒沫被压得恰到好处,刚好浮在杯口,看上去很诱人。朋友不断催促我尝一口,就是这一口,那醇香的小麦味和纯粹清淡的口感像注入血液般地让我深深记住了它,它叫ERDINGER,是进行过瓶中两次发酵的小麦啤酒。那次之后,我就经常来这里找这股味道,每次只喝一瓶,12点以前回家,保准能睡个好觉。

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