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爱尔兰威士忌
    爱尔兰威士忌（Irish Whiske： 爱尔兰威士忌以大麦、小麦、燕麦、黑麦为主要原料（其中大麦占80％）经发酵蒸馏（三次）后入桶陈酿而成。陈酿期至少四年，通常为8～15年。爱尔兰威士忌的名品有约翰·詹姆森（John Jameson）、波威尔（Power's）、老不殊苗(Old Bushmills)等。
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