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介绍11款特点各异的长相思白葡萄酒
sp;Mata Woodthorpe Sauvignon Blanc） 
 



　　描述：
　　德迈公司的历史可追溯到19世纪90年代，是新西兰历史最长的酿酒厂。它是一个家族企业——一个真正保持传统的酒庄。其位于霍克湾的十个酒园里专门栽培葡萄和酿造葡萄酒。它被认为是新西兰五个最重要的酒庄之一，其手工酿制的葡萄酒是公认具有国宝级品质的。这款酒2004年份被《葡萄酒观察家》评为85分，2005年份被《葡萄酒观察家》评为88分。配餐建议：适合搭配烤蔬菜、海鲜、亚太风味鸡肉或猪肉菜肴。 
　　产地：新西兰，霍克湾 
　　年份：2005 
　　参考价格：190.00RMB 
　　酒 精 度：13％ 
　　类型：干白葡萄酒 
　　品评： 
　　①花香比较强，有热情果的味道，很清新，回味长度不错。 
　　②入口愉悦，没有刺激性，是完美的开胃酒。 
　　③感觉稍微有黏滞，表面有少量气泡，香气清新张扬，有柠檬、香蕉和香料味道，口感酸度比较大，对一般的中国消费者而言可能偏酸。 
　　④草味重，柑橘味多一些，水果的甜美主要给人一种中国橘子的印象，有一点点鹅莓（姑鸟果）的香气，比较清爽，入口酸度稍稍偏强，回味不长，稍带点苦，成熟性不是很好。 

　　8 新玛利极品珍匣苏维翁白
　　（Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc） 
  

　　描述：
　　新玛利庄园建于1961年，经过40余年的成功酿酒经验，已成为新西兰的领先品牌之一。新玛利葡萄酒在国内和国际上获得多个奖项。配餐建议：适宜搭配水果、沙拉、海鲜和白肉等。 
　　产地：新西兰，马尔波罗地区 
　　年份：2004 
　　参考价格：367.00RMB 
　　酒 精 度：13.5％ 
　　类型：干白葡萄酒 
　　品评： 
　　①果香太重，结构不错。 
　　②香气不错，有点轻，口感不够紧凑，协调性好，愉悦。 
　　③香气比较甜，有点黏滞，口感甜，有厚度。 
　　④香气过分充沛，有太多果香、鹅莓和热情果香气；入口浓重、圆润得过分。

　　9 丽石庄园-白沙威浓
　　（Stoneleigh-Sauvignon Blanc） 
  



　　描述：
　　浅白黄色并稍微带有绿色的调子，浓烈而典型的热带水果味道，并带有一丝火龙果和油桃的芳香。酒体刚烈而成熟，口味复杂，有浓郁的火龙果及胡椒味。由于是在小橡木桶发酵，其口味带有从小橡木桶散发出来的辛辣和烧烤味。平衡、新鲜及带有活跃的酸味余韵。配餐建议：最佳配食新鲜沙拉、清蒸贝壳类海鲜。温度最好在8℃--10℃。 
　　产地：新西兰，万宝龙 
　　年份：2004 
　　参考价格：330.00RMB 
　　酒 精 度：13.5％ 
　　类型：干白葡萄酒 
　　品评： 
　　①比较有趣的一款酒，香气柔和，有香草、荔枝和红花味道，口感过于圆润，收尾不错，比较长。 
　　②果香明显，有荔枝味道，口感比较平缓，不太喜欢。 
　　③香气比较特别，让人联想到白花和肉质香气，还有荔枝和蜂蜜味，甜感很明显。 
　　④有火柴味，草味和香料味多，不太喜欢，口感中草味太明显，太直接。

　　10 御兰堡牛津园苏维翁白
　　（Yalumba Oxford L

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