|
|
|
依靠来自梅林必治河的灌溉。葡萄种植的效果稳定，可获中等至高量收成，出现病害的机会甚微。由于不常须喷药，种植者采用低度接触的方式管理葡萄园。
此区产品的质素连年保持稳定。
高华（Cowra）
位置: 纽省地带的中部山脉
南纬33°51' 东经148°40' 海拔300-350公尺
自从1973年高华庄园种植第一批葡萄后，高华的重要性大增，纵使其酒业只以零星偶发的方式发展，到一九九零年代才出现了长足进展，一些大公司 (以罗孚贝利 (Rothbury Estate)和利治蒙庄园 (Richmond Grove)为其中表表者)以及小店铺如布根活 (Brokenwood)等均顷力种植葡萄。高华以出产白酒为主，专门酿制酒味浓郁而售价相宜的「莎当妮」 (一九七零年代时曾作为巴达卢马 (Petlaluma’s)“莎当妮”的主要成份。
此处的气候炎热干燥，一月平均气温由摄氏23.5至24.4度，比西斯诺 (Cessnock) (在猎人谷)或密芝高得多。种植季节的雨量颇高，但相对湿度却低，具大陆性气候的特征。由于春季会结霜，选择葡萄园地时要特别留意。
葡萄园位于两个山谷内斜度轻微的山坡上，这两个山谷是由西面切入大分山脉的力格兰河 (Lachlan River)和贝那宝那河 (Belabula River)的源头形成，贝那宝那河在古卢岗 (Gooloogong)流入力格兰河，后者再在布兰诺 (Balranald)以北流入梅林必治河。
密芝（Mudgee）
位置: 纽省中的中部山脉地带
南纬32°36' 东经149°36' 海拔450-600公尺
在澳洲这个地区居住的土著把此地称为密芝，意即“山中巢穴”要知此名由来，只要站在蒙罗丝 (Montrose)酒庄后面的小山上便知晓。此地栽植葡萄的历史要追溯到一八五八年，除了有罗孚 (Roth)家族经历百年不断的酿酒事业外，还值得一提的，是生于意大利的外科医生兼悉尼医院院长符雅殊医生 (Dr. Thomas Fiaschi)精彩的职业生涯有部份是在这里渡过。此地出产美妙丰盛、色泽深透的红酒；有一种隐藏了五十多年而未被发现的特优无性系品种“莎当妮”，也是在此区孕育出来。
此地区包括密芝和怀士东 (Rylstone)郡的所有地域。
密芝处于大分山脉的西面山坡，所以其气候与于另一面 (近海岸的一面)的邻近区猎人谷大不相同。在这里，春霜和寒夜使葡萄延迟发蕾、雨量和湿度较低，日照时间较长，除最有利的地点外，其它地方均须施行灌溉；夏天和秋天日间非常温暖，虽然收成期比猎人谷迟四个星期，密芝亦绝对不算是一个清凉的地区。
梅里／新黎思亚、米都华（Murray or Sunraysia or Mildura）
位置: 维省和纽省的梅里马利 (Murray Mallee) 和下梅里(Lower Murray) 地带
米都华／莫宾 (Marbein):南纬34°10' 东经142°04'
天鹅山: 南纬35°22' 东经143°35'
海拔55-70公尺
此地区面积广阔，沿梅里河两岸伸展，由伊早卡 (Echuca)至米都华，大部份属维省地域，但有些在质与量方面均重要的种植区在纽省境内，然后再伸展至南澳，且在条件配合下发展为更重要的生产地。
位于纽省境内的分区包括布兰诺 (Balranald)、波朗格 (Buronga)(亦属维上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页
|
|
 网友评论：澳洲主要葡萄酒产地介绍之一—新南威尔斯（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
