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ectator)的James Suckling说Sassicaia是最好的波尔多和最好的纳帕谷嘉本纳沙威浓的结合体……西施佳雅还有一副牌酒，叫西施小教堂(Guidalberto)，是由40%梅乐(Merlot)、40%嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)和20%的传统意大利葡萄品种圣祖维斯(Sangiovese)混酿而成，是一款不需太深度陈年就可饮用的优质名酒。
西施佳雅酒的成功因此也鼓舞了许多意大利人接踵而至，法国顶级红酒不再高不可攀，更多的后来者也继西施佳雅之后争相挑战法国顶级红酒的独领风骚。西施佳雅酒的创业之路被认为是意大利酒在下个世纪的“出路”，其重要性与前瞻性已不容置疑。正因为如此，有人也将西施佳雅称为是引领意大利酒走向现代化的意国酒王。
说起我接触西施佳雅的经验，我倒想起一件与酒无关的往事。当我第一次去参观Sassicaia酒庄时，是从西班牙的小城Bilbao飞抵米兰，再转车从米兰去托斯卡纳。之前曾与庄园老板Niccolo Incisa侯爵约好一起在西施佳雅酒庄餐厅吃晚饭。谁知那天我的飞机晚点了四个小时，晚上八点钟才到达米兰机场。去到西施佳雅酒庄已是晚上十二点了。一路上我就想，这下恐怕只能饿肚子了。想不到一到之后才发现Niccolo Incisa侯爵居然也还没用餐，一直在等着我的到来。我真是感动不已，Sassicaia让我品尝到最好的意大利酒，而Niccolo Incisa则让我见识到一个非常诚实厚道的君子。上一页 [1] [2]
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 网友评论：西施佳酿成为意大利酒王的传奇历史（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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