不仅数量少，南京的酒吧绝大多数其实是中国特色的“准酒吧”。他们虽然装饰风格各异，有美国西部牛仔风格的，有中式古典风格的，还有欧洲、拉丁风格的，但多数是酒吧和迪吧的混合物，功能杂乱。“准酒吧”里经营的酒水，也囊括了各式饮料和吃食，城中一家酒吧里甚至还卖起了羊肉砂锅、扬州炒饭；即使是以卖酒为主的酒吧，其酒的品质和种类，也与域外酒吧不可同日而语。我市酒吧“下货量”最大的酒水，是价格低廉的啤酒，占酒类消费的8成以上，其次是可乐和普通洋酒。

　　虽说南京的酒吧有些不伦不类，但在这里，爵士乐、吉他弹唱、美酒、雪茄、帅哥、美女等“酒吧元素”一应俱全。在南京，这样的酒吧照样吸引了不少客人。

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　　广州酒吧：【关键词】正宗

　　与本土文化很少存在纠缠不清的关系。广州酒吧提供给你的，就是某种躁动难安的心底欲望，某种暧昧不清的人生印象，某种对于既定生活的颠覆冲动。在这里不是谈生意，就是猜拳喝酒。

　　上海酒吧：【关键词】海派

　　精致、洋气、温和。那里，可以很嘈杂，也可以很静雅；可以阳春白雪、风花雪月，也可以下里巴人、无所不谈。老外在这里司空见惯。乐队也是一大特色。

　　北京酒吧：【关键词】肆意

　　有喧嚣的摇滚，有肆意扭动着身躯的靓女，舞至疯狂时跳上椅凳木桌引领“潮流”，无数的人会对她吹口哨。可能你一个不经意的回头，就会看到了某个圈里的大腕，呼朋唤友坐在你的邻桌。啤酒一箱一箱地上，把北京人的豪迈挥洒得淋漓尽致。

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