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你是不是开始被维也纳的幽雅逼迫得喘不过气来？到酒庄喝酒吧！维也纳的新酒酒庄相当著名，除了可以让你畅饮便宜的葡萄酒，还可以看到被市区遗忘的纯朴与怡然自在的乡村气氛。
“Heurige”意思是葡萄新酒酒庄，这是奥地利特有的葡萄酒庄，源自于1784年，皇帝约瑟夫二世体谅当时酒农生活清苦，特别下旨允许没有餐厅营业执照的酒农开设酒肆出卖当年酿造的新酒，所谓新酒Heuriger期限从8月底至9月初开始到翌年的马丁节Feast of the Martins〈11月11日〉，过了这个日期，去年的酒就不能再贩售了，而让今年的葡萄酒取代登场。
跟随着葡萄园的新酒酒庄环绕在维也纳的郊区，每到黄昏，一家家的酒庄门口插着长绿的松枝，点上昏黄的灯光，有时服务生还会穿着奥地利的传统服装，欢迎客人光临。你可以在此品尝沁凉爽口的新酒，配点乡村口味的点心。由于欧洲夏季白昼长，而且气候宜人，通常外面树荫下的位置是最受欢迎的。不过，酒庄里也很有趣，因为历史悠久，酒庄内的木头墙壁上挂着老板珍藏的老东西，如泛黄的相片、海报，锈黑的咕咕钟，还有彷佛是一个世纪前的吊钟。上酒前，老板会先为你点上一根蜡烛，培养饮酒的气氛。
在新酒酒庄内，还有一样极具特色的活动。就是弹奏手风琴的乐师表演，这些乐师穿著传统服装，拿着大大的手风琴，一边弹着民俗歌曲一边高声歌唱，这些乐师都是奥地利欧吉桑〈大概因为是这样，所以格外有种亲切感〉，唱到兴起时，那些有点酒意的客人也开始跟随着节拍一搭一唱，可以带着微醺的畅快心情，沉浸在音乐、歌声与夏日特有的芳香中，这是新酒酒庄最迷人的地方。
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 网友评论：维也纳的郊区酒乡（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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