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猎人谷没猎人满眼葡萄
来时冒出泡沫，给人一种爽口的感觉。这里的葡萄酒的酒精含量适中，如 Shiraz 酒精为 12.5％，Semillon酒精 11％。

　　猎人谷80多家酒厂每年都举行尝酒比赛，把当年酿制的最好的酒拿去参赛。比赛由一个权威性的评判委员会主持，评酒是按色泽、纯度、芬香、酸甜度、口感等项目打分。猎人谷的酒不仅多次在澳洲夺过酒赛大奖，还在有欧洲著名酒厂参赛的国际大赛中夺过奖杯。猎人谷的酒不仅质量好，价格也比悉尼市里的同类酒要便宜

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