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蒙古人的酒文化
    我们在温泉县的一座蒙古包里吃晚饭,流露出怕喝酒的表情之后,陪同者齐登巴利说:“在我们蒙古人看来,一碗酒可以使人成为朋友,一碗酒也可以使人成为敌人。”这时,身穿红色绣着图案的蒙古服装女歌手琪琪格正手端斟满白酒的金碗,为远道而来的客人唱着敬酒歌。我们被这浓浓的待客情谊感染,无法像在别处吃晚饭那样推三阻四地少喝一点酒。

    琪琪格的第一首歌是献给客人中年长的那位,他从琪琪格手中接过金碗,还没等我告诉这位长者“歌罢酒尽”的蒙古族礼节时,豪爽的老人便将酒一饮而尽。于是,金碗又被斟满。老人一愣,“我不是喝完了吗?怎么还倒?”我们全笑了,告诉他,你喝得太快了。

    一人一歌一碗酒,歌罢酒尽是蒙古人的礼节。而你在歌未唱完之时便将酒一饮而尽,那就要喝第二碗的,老人恍然大悟。

    我的同事小万已不胜酒力,面对金碗他犹豫了一下还是一饮而尽。琪琪格为他唱的是一首歌颂家乡温泉的歌。

    轮到我的时候,受到了齐登巴利的照顾,只倒了半碗酒。尽管一路上我胃痛得吃不下饭,仍按照蒙古人的礼节,双手接过金碗象征性地抿了一口,然后把碗递给正在用蒙语为我唱歌的琪琪格。琪琪格也象征性地将嘴贴近碗边,再将手中的碗回送给我。这使我想起10年前初到博州,在一座蒙古包里吃晚饭,敬酒歌唱到我面前时,我被动听的蒙古长调所感染,接过女歌手手中的金碗一饮而尽,这一碗酒下肚,让我晕头转向。结果与刚才的老人一样,又喝了第二碗。

    为琪琪格伴奏的是一个叫艾尔肯的蒙古族小伙。小伙个头不高,身着蓝色绣着图案的蒙古服装。他一语不发地埋头拉着马头琴。粗大的手指在两根白色的琴弦间上下左右地移动着,一会儿指尖揉弦,一会儿指尖触弦,手指灵活,刚劲有力。悠扬的琴声中带着淡淡的忧伤,忧伤之中流淌着滋润我们心田的旋律。它能让你干干净净地放下大千世界的纷繁之事,享受在舒缓之中。

    我一直盯着带给我这种感受的马头琴,直到艾尔肯稍作休息,我才有机会从他手中接过马头琴仔细端详。琴并非像我想的那样轻,琴弓也是沉甸甸的,马头却雕刻得惟妙惟肖,眼睛似乎会说话。我问艾尔肯,“这琴在哪儿买的?”他回答:“在内蒙。”我自语着:“看样子挺贵的。”他说:“4000多块钱。”

    听陪同的人介绍,蒙古族表现男女调侃的情歌特别好听。于是,我请琪琪格唱一首这样的歌。她想了想用蒙语唱了一遍,又用汉语唱了一遍,歌词的大意是:一个年轻女子见到自己喜欢的小伙,想下山去见面,可是妈妈看着呢;不去吧,心里痒着呢……多美的歌词,直率纯朴,寥寥数语便道出姑娘丰富之中掺和着羞涩的情窦。

    歌唱完了,酒喝完了,情留下了,而我对这一夜便有了抹不去的记忆。

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