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需要耐心的2002波尔多酒
    Robert Parker终于发表了他对2002年Bordeaux的评论,结论认为2002年的Bordeaux需要“有耐心的鉴赏家”来品尝。

    这位拥有巨大影响力的美国评论家指出,“如果葡萄酒一开始缺乏迷人的魅力,时间将会是对优良葡萄酒的最佳证明。”夹在之前极为成功的 2000 年和 2001 年、以及接下来的 2003 年年份中间,Parker认为2002年的Bordeaux可能有被人们遗忘的危险。相较于投机客,对于一般单纯的收藏和品尝家们而言,这未尝不是一件好事。因为市场饱和以及美元走贬的影响,葡萄酒售价已经降到自1996年初以来的最低价。“这是买方的市场。”Parker说。

    Parker在九月初才开始品2002年的波尔多酒,他表示“它们并不那么丰饶迷人,少有近期吸引人的特性。但是当这些富有单宁、晚熟的葡萄酒经过陈年贮存后,将转变成美味佳酿,让您得到绝佳的报偿。”在Medoc的Cabernet Sauvignon是Parker认为2002年的绝大优点,而Merlot却有些问题。

    2002最佳的杰作有7个酒款:
    Ausone “可以陈年 60 年,纯净准确的精心杰作”;
    Lafite“无可挑剔的和谐完美”;
    Latour“可能是一个有潜力的传奇”;
    Leoville-Las-Cases“有长达45秒钟的余韵”;
    Mouton“酒体高度醇厚而庞大”;
    Palmer“卓越的成就”;
    Pavie“不可思议、细致高雅的刻画”。

    除了上述酒庄之外,Petrus为2002年所产最佳酒之一,产在Pomerol南区;在考虑到2002年右岸所面临的问题,Parker对其表现感到惊讶。Parker并没有深入探讨Barsac跟Sauternes,但他却提到“2002年对此地区来说是很不错的年份,可能胜过任何在1991年到2000年之间的酒。”

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