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永恒的时尚——马谛氏MATISSE苏格兰威士忌的非凡魅力

像琥珀般晶莹剔透的威士忌,背后蕴藏着无穷的奥秘,金黄色的麦穗经过萃取、蒸馏之后,转化为点滴的珍贵佳酿,放入橡木桶中,在大自然中缓缓的吸取日月精华与该地的风土人情,渐渐与该地的文化融为一体,而反应出当地的特色。

苏格兰威士忌是众多威士忌酒类的一种,却也是饱含历史、富含人文的酒,它有着刚烈的面貌、却又有着苏格兰独特的优雅与浪漫的气质。它变化多端的风味就像是海洋一般,有着永无止境的神秘等待着被发现与探索。

马谛氏苏格兰威士忌依然保留着古老传说中的神秘与梦幻,充满让人无法抗拒的浪漫想像。它独特的香水酒瓶造型,创新潮流却又稳健大气;它特制调配的属于东方人的口感,传承的却是传统苏格兰酿酒精髓,它不断地从传统的框架里寻求突破,就像永恒的时尚,既古典,又现代。

 

生命之水――威士忌

 

相传在一个偶然的机会下,中古世纪的炼金术师将某种发酵液体放进炼金术用的溶炉中,发现竟然会产生可口的液体,这便是人类初次获得蒸馏酒的初体验。炼金术师们把这种酒用拉丁语称作 Aquavitae“生命之水”,认为这是长生不老的秘方。“生命之水”的制法飘洋过海传承到爱尔兰,当地人把它用自己的母语盖尔语直译为Uisge-beatha,这便Whisky威士忌名称的由来。

1494年,苏格兰修道院的修道士约翰·科尔获得1吨大麦芽,他用“生命之水”的酿制技术把这些大麦芽酿成了1400瓶琥珀色烈性酒,修道士们把这种酒称为“生命之水”,这便是酿造威士忌的起源。如今,500多年前只供苏格兰修道院饮用的威士忌已经不再是特殊阶层的专利,它在普通人追求不凡人生的路上随时

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