作为一个城市不可或缺的时尚文化标志，酒吧的兴起与红火与经济、社会、文化之变化有着密不可分的关系。记者发现，眼下酒吧正在深圳各处蓬勃生长，早前狂热电子音乐和舞曲的主流，正发展到各具特色的文化“清吧”大行其道。

外邦啤酒文化风靡深圳

    啤酒是各个酒吧里最平民、最可亲、也是最能够调动情绪的含酒精饮料，不分性别年龄的人都能接受。但如果对啤酒的认识仍停留在和朋友比斗“牛饮”阶段，就落后于深圳时尚酒吧文化了。

    对于执着追逐好玩新奇的深圳人来说，去年才开始营业的中信城市广场酒吧街是全新时尚蒲点。其中包括号称啤酒种类最多。有上海十大酒吧之名的三度酒吧，它在深圳迅速蹿红可说是外邦啤酒文化风靡深圳的反映。

    这个三度吧从外看，玻璃屋外墙全以各色啤酒瓶装饰，俨然一个世界啤酒博览会；从内看，散落满屋的一百多种啤酒来自德国、爱尔兰、澳大利亚全球各地，酒精度从零到十三度不等，颜色红，黄，白，黑，蓝不同，可以像调鸡尾酒一样把各种啤酒勾兑出专属于自己的味道。此外，饮用温度、饮用杯具也各有讲究。

    品啤酒超过20年的老板老殷脸上写满职业与爱好高度融合的快乐。他说，讲究文化和品位的“清吧”必将在深圳大行其道，抛弃浮躁和排场，讲究品位的文化酒吧对越来越多人来说，就是漂泊繁忙的深圳人家庭的一部分。“在热衷泡吧的上海，三度吧一个400多平米的场子，营业额竟还赶不上开张不到一年，面积不足200平米的深圳中信店。”

    以移民人口为主的深圳，对纯属舶来品的外邦啤酒文化认识和认可令他始料不及：一个英国朋友，只要在中国，就必定会出现在这里；很多海归人士，从这里的啤酒寻回了海外岁月的“味道”。

    当然，中信酒吧街的另一个魅力来自于其露天的特色：夏夜里，自然凉风习习吹来，坐在天底下品味清凉啤酒，日渐成为城市人缓解紧张压力的重要途径。记者从华侨城城市客栈楼上的露天水晶吧也了解到，尽管开张不久，但凭借其露天清幽的自然环境和大打啤酒优惠牌，水晶吧除了吸引众多周边工作生活的白领外，有近三分之一的顾客是深得啤酒文化精髓的“海归”和“老外”。

陶艺吧、电影吧不乏拥趸

    记者发现，琴、棋、书、画、玩具、泥巴、电影等以往纯粹小范围的个人爱好，也成为深圳文化酒吧的一个特色。以爱好为纽带，酒吧成为“独乐乐”与“众乐乐”兼备的空间。

    如果对软陶、十字绣这类手工制品仍然陌生，作为一名白领，恐怕有点落伍了。子光陶艺作坊是深圳最早的陶吧之一，30平米的小店，飘着音乐，夹着些许人声。把转台插上电源，小小的圆台便开始自顾自地旋转，把泥巴糊在上面，可以随心所欲地把那块泥巴捧出各种形状，新手们往往捧出的是圆不圆、方不方的不规则物体，不过自己亲手做成，正如自己的孩子没有人会嫌弃它的粗糙。小玩意最能挑起小资的情怀，更何况陶吧还是发展恋情的最佳场所。虽然《人鬼情未了》的那个经典爱情镜头已略显俗气，但年轻男女还是乐于按部就班地再来一次，心中同样涌起柔情蜜意。

    此外，新茗堂也是个能够让你瞬间抛开白天烦心工作的安静去处，不仅因为绿树成荫，满目生机，还有那中式的庭院，跨进门的那一刻，喧嚣浮躁都悄然隐匿。这里很有一些市面上难得一见的好书，那是主人的收藏，有的可以买回家，有的却不可以，主人说，对不起，我也喜欢。在八角亮相的书廊里，陈列的是世界一流的广告设计师书籍，设计师DavidCarson、I－D杂志的创始人TerryJones、摄影师AlbertWatson的著作及最新的时尚和音乐类书籍。这里经常举办小型不定期的各类联谊活动。品一品女主人特别配制的苹果茶、椰子茶，听听主人讲茶经谈历史。在茶的恍惚沉淀中，恍然明白品茶比灌可乐需要更多的时间和耐心。

    “独立电影

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