返回首页  设为首页  加入收藏    内容地图  美食地图  软件地图 登录Cy110.com
网站首页餐饮资讯饮品酒水餐饮图片软件下载餐饮商城供求信息企业招聘餐饮论坛餐饮博客

相关文章
咖啡和啤酒的爱情
游罗马被拉进咖啡馆 一…
啤酒寄存咖啡吧 商家不能…
畅饮啤酒 清爽一夏
男人夏日喝冰啤酒四必知
拎啤酒时千万别一手俩
男人啤酒向左走,女人啤…
我们都是啤酒主义者
教你几个招数畅银啤酒乐…
与啤酒相伴 找回最单纯的…
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 中国餐饮运营网 >> 饮品酒水 >> 中国酒水 >> 酒文化 >> 文章正文
高级搜索
啤酒节的文化价值
有很多种不逛啤酒节的理由:人太多,官方数字是首日16万人;价太高,需要买门票,点盘毛豆也是正常价的几倍;心太累,考虑交通和停车问题,还得提防小偷。至于没有新意,甚至天气不好,就不计较了。

  但这些丝毫改变不了啤酒节的价值。我是指它的商业价值、旅游价值、品牌价值和城市活力象征的价值。或者说,改变不了人们对这些价值的预期。

  啤酒节还有很多附加的文化价值。比如对人的考量。去不去啤酒节,去啤酒节干什么,这都是问题。逛酒会的真正酒“瘾君子”究竟有多少?没人统计过。但庞大的参加人群显然蕴藏着各式各样的来意。有品酒的,有豪饮的,有看节目的,有朋友小聚的,有恋人谈情的,有没事找感觉的,也肯定有纯粹凑热闹的。还有城市的匆匆过客旅行者、采风者,还会有小偷。如果用经济眼光划分,就是掏钱的,赚钱的,寻钱的和浪费时间金钱的。不论因何而来,都有一个原因:这里热闹。啤酒节像一把大尺,成了林林总总人群的心理测试的坐标。

  啤酒节能清晰地考量一个人的从众心理。它比一个人鼻子流血大家都抬头看天要深刻一些。我去看热闹的时候,不小心看到一对衣着简朴的老夫妇,坐在人行道边,表情木然,任脸边一双双腿脚密密麻麻地迈过。想停下问个究竟,但一松开拉住朋友的手,就会迷失在人潮中。这对老者不像是累了小憩,因为酒会还没正式开始。也许他们只是误入,在等待散场时找到回家的路。如果我猜错了,他们就是啤酒节的“异端”,不是不参与,而是来拒绝。

  有人用很有说服力的方式描述从众心理:灾难的幸存者会跟着最凶残的那个人抢劫,会依据最歇斯底里的那个人哭号。

  是的,人一旦从众,力量就会超强,真我自然迷失。

  啤酒节当然不是灾难,啤酒节却一样可以真正考验一个人的个性。追求热闹也是一种个性,就像很多人喜欢在深夜丽江小镇的酒吧里畅饮、对歌。不会山歌也无所谓,听听那些旅行者嘶哑地喊“五星红旗迎风飘扬”也是好的。

  不管怎么说,城市有这样的节日总比死气沉沉好。啤酒节会区的外面,络绎离开者和排队购票待入者将大大的封闭起来的广场构成一座现实的围城。有围城就有诱惑,这也是啤酒节的价值。     

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
     网友评论:啤酒节的文化价值(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)