|
|
|
在新世纪的第三个处暑到来之际，把传统的欧洲葡萄酒庄文化体现得淋漓尽致的朗格斯酒庄，在有着“中国酿酒葡萄之乡”美誉的昌黎碣石山区一个宽阔的山坳里揭开了神秘的面纱，向国内外客商和四面八方的游人敞开了亮丽的大门。2003年8月23日，在朗格斯酒庄举行隆重的开业盛典的第二天，第四届中国秦皇岛昌黎国际葡萄酒节在这个充满异域风光的葡萄酒庄园拉开了帷幕。
示范性葡萄酒庄园
充满异域风光的朗格斯酒庄（张抚民摄）
1998年10月，世界五百强企业之一、多年以经销水晶钻石闻名全球的奥地利施华洛奇公司总裁、奥地利首富诺格特·朗格斯·施华洛奇先生，到山东、河北等地考察中国干红葡萄酒酿造业的投资环境，慕名来到中国干红葡萄酒酿造业的发源地昌黎时，一下被正在兴建“中国干红城”的“花果之乡”昌黎良好的发展干红葡萄酒酿造业的自然和人文环境深深吸引。回国后，他又派人到昌黎深入了解情况，进行多方考察，最终决定斥资1800万美元，在昌黎择地营建一个填补中国酒庄葡萄酒酿造空白，给中国带来比较厚重的欧洲传统和世界先进葡萄酒文化的葡萄酒庄，以酿造中国国旗上的五星般品位的酒庄干红葡萄酒，并开启中国的酒庄葡萄酒文化之旅。
1999年3月，格诺特·朗格斯·施华洛奇先生在山雄水美的昌黎选来择去，看中了县城东北偏南8.8公里处的一个比较僻静、开阔的山坳。山坳坐西朝东，位于地处205国道沿线的段家店村之北，坐落在巍峨挺拔的碣石山群峰插向滔滔渤海的樵夫山等峰峦的东麓。以覆盖在古老的混合岩、花岗岩层之上的安山岩为主体的樵夫山诸峰，凸起的是碣石山群峰比较靠近渤海之滨的东部山地；大致呈南北走向，几乎连成一条直线的颠连起伏的樵夫山与乱砟山、海眼山等峰峦，海拔均在二三百米左右，却显得异常峥嵘、嵯峨。从东面望去，那此起彼伏、高低错落的峰形山势，颇似一个有着堪与天地契合的巨大身躯的圣人，正在仰地而卧，静静休憩，拂着徐徐海风，对着高深的宇宙不知在喃喃细语着什么人世间的秘密。“山不在高，有仙则名。”多年间不知在世界上多少名胜奇景留下自己旅迹游踪的格诺特·朗格斯·施华洛奇先生，慧眼独具，一眼就看中了这里颇带神奇的空灵色彩的山川形胜，看中了这里别有洞天的半盆地地形，看中了这里距拥有奇特的大漠风光的黄金海岸旅游区不到10公里，完全可以融会贯通兴建葡萄酒庄的大海（SEA）、沙滩（SAND）和阳光（SUN）3S原则的地理优势，毅然决定在闪烁着熠熠迷人的地域灵光的这样一个“陆地单位”，建设一个集极品干红葡萄酒酿造和生态旅游观光于一体的庄园式模范企业。
至此，朗格斯酒庄在古今有名的观海胜地——“神岳”碣石的崇山峻岭间落地生根，成为在昌黎诞生的中国第一个示范性葡萄酒庄园。
先“园”后“庄”的营建方式
令人耳目一新的朗格斯酒庄（张长生摄）
葡萄酒庄一词，源于世界最著名的葡萄酒产区——法国波尔多地区，是指与普通意义的工厂化酿造葡萄酒程序有着很大差别的一个独立的葡萄酒生产单位，约定从葡萄种植、栽培和采摘，到葡萄酒酿造、贮存灌装等，全部在自成一体的酒庄之内完成。酒庄酒追求的不是产量的多多益善，而是产品的个性化与名贵品位；目前，国际上顶级的红、白葡萄酒，特别是干红葡萄酒，无不来自酒庄，如法国波尔多的五大知名酒庄，以及美国的NAPA河谷等。此外，酒庄有新旧之分，在法国、意大利等“旧世界葡萄酒”地区，兴建酒庄的目的仅为酿造好酒；而在美国、澳大利亚等“新世界葡萄酒”地区，兴建酒庄加入了另一个重要要素：旅游，选址时异常注重对酒庄的参观路线、展示内容及如何售酒等进行精心设计和安排。深谙世界葡萄酒文化真谛，并在多年前买断南美洲阿根廷诺顿葡萄酒庄园的诺格特·朗格斯·施华洛奇先生，选择的是充分融合新、旧世界葡萄酒文化特点的传统式现代酒庄建设式样。
与通常观念的葡萄酒企业建设方法不同，朗格斯酒庄采取的是先建“园”、后修“庄”的营建方式。葡萄酒生产，异常讲究的[1] [2] [3] 下一页
|
|
 网友评论：充满异域风光的朗格斯酒庄（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
