烟台地处山东半岛中部,濒临渤、黄两海,与日本、韩国、朝鲜隔海相望 , 是国家重点开发的环渤海经济圈内的重要城市。从地图上看烟台,其形状就像一只振翅欲飞的海燕。这里是中国古代早期文明发样地之一 , 具有悠久的历史和灿烂的文化。据考证 , 早在1万年以前 , 就有人类在这里繁衍生息。烟台古称芝罘。公元前 221 年秦始皇统一中国后曾三次东巡 , 两次登临我国最大的陆连岛一一芝罘岛。从空中俯看芝罘岛 , 其形状就像一棵探入海中的灵芝。也许当时秦始皇真是相信了方士之言 , 认定这岛上确有仙药 , 因此不辞劳苦 , 几次亲临。芝罘的 " 罘 " 字是上面一个 " 四 ", 下面一个 " 不 ", 据说这 " 罘 " 字的由来就与秦始皇有关。当年秦始皇东巡 , 寻找长生不老药先后来了三次 , 在第三次回去的路上死了 , 第四次就来不了了。1398年, 明太祖朱元璋为防倭寇侵扰 , 在芝罘湾畔北山巅峰之上建起了一座用于施放烽烟、示警御敌的高台 , 人们按约定俗成 , 称其为 " 烟台 ", 这临海的小山就被称为 " 烟台山 ", 山前发展起来的城区也就被称为烟台市。

烟台山的灯塔一直是烟台的标志

 烟台栈桥

烟台物华天宝，人杰地灵，蕴藏着丰富的旅游资源。这里“山、海、城”一色，“岛、林、泉”相融，有着浓厚的人文历史底蕴及纯朴的民俗风情，是全国重要的渔业基地、北方著名的水果产地，这里的烟台苹果、莱阳梨、大樱桃、龙口粉丝、大花生等土特产品久负盛名。此外，烟台依山傍海，属暖温带季风性大陆气候 , 多为丘陵地带。海洋的调节作用使这里气候宜人 , 四季分明 , 冬无严寒 , 夏无酷暑 , 全年平均气温12 ℃ ， 年平均降水量为661.5毫米。宜人的气候和美丽的自然风光吸引着大批的中外游客 , 从而成为我国北方著名的旅游度假胜地。909公里的海岸线上 , 有十多处金沙细浪般的海水浴场 ; 辖区范围内旅游资源十分丰富 , 有人间仙境蓬莱阁、海上仙山 ---- 长岛、中国书法瑰宝 ----- 文峰山魏碑石刻以及牟氏庄园、秦始皇东巡遗址等众多的自然景观和历史文化遗产 , 有展示中国农村风貌和小康建设成就的典型景点 ---- 龙口南山,有星罗棋布的温泉和森林公园 , 有三处高标准的国际高尔夫球场 , 有四处省级旅游度假区。多年来 , 烟台市致力于打造一流的城市品牌,创建一流的投资环境、居住环境和生态环境 , 先后被国家评为“全国首批优秀旅游城市”、“最佳中国魅力城市”、“联合国人居奖”、“全国文明城市”“中国首批投资环境40优城市 " 、 " 全国综合实力强城市 " 、 " 国家环境保护模范城市 " 、 " 国家卫生城"和"国家园林城市 " 等。现在烟台已经形成了融当地特色和现代气息于一体的 " 农业观光游 " 、 " 胶东风情游 " 、 " 海岛渔家乐 " 、 " 美食节 " 等旅游品牌。

对于很多早年到过烟台的朋友而言，对烟台最深刻的印象，是那里的青山碧海黄沙滩以及大、香、甜、脆的烟台苹果。不过如果现在再到烟台来旅游，却可以到葡萄酒庄去

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