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感受到自己采摘葡萄、酿制醇酒的乐趣。烟台拥有900多公里的海岸线，，温度、降水、土壤、光照等条件都非常适合于酿酒葡萄的生长栽培。由于特殊的地理和气候条件，在这条黄金海岸线上形成了闻名全国乃至世界的葡萄和葡萄酒产业带，被世界葡萄酒界一致称为“世界第七大葡萄海岸”。 1987年6月烟台市政府曾在在烟台市举办了首届葡萄酒艺术节，节日期间烟台市被世界葡萄酒组织（OIV）授予“国际葡萄酒城”。烟台是中国现代葡萄酒工业诞生的摇篮，也是目前我国最大的葡萄酒生产基地，在烟台市区里依然保留着我国建立最早的葡萄酿酒企业－张裕葡萄酒厂的旧址。近几年来，张裕葡萄酿酒公司致力于葡萄酒文化旅游产品的开发：他们在张裕葡萄酒厂的旧址建起张裕酒文化博物馆，并与张裕公司新厂区以及张裕卡斯特酒庄联成一线，2005年6月张裕酒文化博物馆和烟台市旅游部门联合推出张裕葡萄酒文化专项旅游线路，这也是山东省第一条以“葡萄酒”为主题的旅游线路，由此为山东省旅游增添了新的亮点。而烟台市政府近日也已经决定在今年九月份重新启动“国际葡萄酒节”，尘封多年的“烟台名片”——“国际葡萄•葡萄酒城”将重新展现在世人面前。
通过参加葡萄酒文化旅游，游客们可以对我国葡萄酒酿造历史以及葡萄酒文化有一个感官认识，并且将一百多年前的葡萄酒酿造工艺与现代葡萄酿酒工艺进行比较，此外，在葡萄成熟的季节游客还可以亲自到葡萄园采摘葡萄，然后体验用激情去酿造葡萄酒。目前在烟台地区已经有了张裕卡斯特、牟平养马岛伊斯顿、蓬莱南王山谷君顶、蓬莱瑞事临、龙口南山庄园、招远金都、海阳金鼎等葡萄酒庄，这些酒庄各具特色、风格迥异，尤其是蓬莱市逐渐成为许多国内外知名葡萄酿酒企业的葡萄种植基地，沿烟台到蓬莱的206国道两侧，成片的葡萄种植基地绵延不断，形成了一条颇为壮观的“葡萄长廊”。瑞事临的自然风光和特色酒庄酒，张裕博物馆的百年酒窖，卡斯特的东情西韵，君顶酒庄的陶艺吧和葡萄酒主题商场，这一切都会让你在品酒赏美景的同时，感受到一种文化的气息，从而体验时尚高雅的旅游新理念。
瑞事临酒庄
中粮君顶酒庄
其实，灵山秀水也好,湖堤柳畔也罢.并不在赏风光之旖旎,全在于养心怡神,踏出一片浪漫的心境,拂去心灵的尘嚣,将身心化作清风,融入自然,融入一种博大空灵的生命境界里。春暖花开的时节，空气中飘散着淡淡的花香。长期幽闭于写字楼内,穿梭于城市的缝隙，我们被生计缠绕,被欲望包围,生命的发条紧绷着。如果你也对山水有着独特的眷恋，如果你渴望接触大自然以缓解生活的压力和烦闷，那不妨到烟台这片山水相融、神奇美丽的土地来。
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