青岛华东葡萄酿酒有限公司创建于1985年，是由英国人迈克.百利先生在中国青岛按欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄酒庄园，也是中国第一家按国际酒典标准生产单品种、产地、年份高级葡萄酒的企业。

1982年，34岁的百利先生踏上了中国这块封闭太久的土地，开始实现梦想的"勇敢"行动。跑遍了中国的大江南北，最后，它认定了地理位置、气候条件、地质构造都酷似以酿造葡萄酒扬名世界的法国波尔多地区的崂山腹地九龙坡。于是，他投资40万美元，以占40％的股份，合资成立青岛华东葡萄酿酒有限公司。随即，从法国引种薏丝琳、莎当妮等13个品种共4.2万株葡萄，分别栽种在九龙坡和平度大泽山的葡萄基地。

百利先生几乎他的全部精力投入到葡萄酒的事业上，1985年至1986年的两年间，他几乎是一个月从香港来一次华东庄园。每次都带着许多国外关于种植、酿酒技术的书籍、图片一一发给企业的管理人员；下飞机后，不是先去预定的旅馆，而是先到田园去看他的葡萄园，他拔草、修枝，关注着每一株葡萄的成长…。

1986年底，企业成功酿制出第一瓶葡萄酒，华东庄园生产的"薏丝琳""莎当妮"干白，在法国波尔多国际葡萄酒博览会及比利时布鲁塞尔等世界葡萄酒精英大赛中屡获殊荣，被载入《世界葡萄酒百科全书》。

以为英国人的希望之梦在执著与勤勉中实现了，美丽的"鹰冠庄园"携同那质朴的庄园文化，赋予了华东庄园新的内涵与生机。

华东庄园占地1000余亩，庄园引进了莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等数万株13种欧洲名贵酿酒葡萄品种，并在大泽山等地建立了万亩葡萄基地，其独特的"华东单干双臂"栽培模式，加青岛得天独厚的自然条件，保证了"华东"产品与众不同的高品位。

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