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一直是个休息就坐不住的人，已经是从国庆到上个星期都在云南各个地方奔波，远的近的，只要有地方就开着老马杀过去。
上星期，我的目的地是弥勒云南红葡萄酒厂，在云南这个应该是最大的葡萄酒厂了，距离昆明140多公里，昆明－石林前一个口叫半截河下高速后顺红河文山方向走，经过石林县城后到弥勒，再往前走10多公里，在东风农场口下。路边有很大一个牌子写着云南红酒庄，一路都有牌子指引着我前进的方向。
因为这里还是国家农业旅游示范点，所以只要到厂里面就有导游前来带你参观，全部是免费的，带上参观证就可以跟随导游去了解红酒生产过程和品尝美酒了。
这个就是酒厂大门 摄影：NOKIA N73
从外表看酒厂其实和其他的厂差不多，有的房子还是很老式的那种，但是感觉绿化做的很不错，和红河烟厂一样，我想弥勒有这2个厂就很不错了，经济一定发展很不错。
厂内一景
距导游介绍说，这个是一个上面纪念雕像，说是他们的酒神，在雕像下面有100瓶云南红葡萄酒，象征了要做成百年品牌。
 
葡萄酒发酵的大罐，一个可以装40T还是老的，新的是120T，这么多！一瓶才6两，左图是120T，右图是4OT的，还分为发酵和过滤什么的，反正专业得很，我只知道来喝酒。
我来得时候不是葡萄成熟的季节，所以这个除梗破碎机也就闲置了，葡萄收来之后就用它先加工，然后通过下面这个泵通过地下不锈钢管道输送到大罐里面去。
酒瓶是不回收的，厂里面的废瓶子都用来做这个——花台
接下来是参观酒窖，里面不能牌照，我们看到了好多的地窖和橡木桶（说是一个桶就是1W多，还有酒还有葡萄酒蒸馏的白兰地。一般我们喝的30多一瓶（酒吧可能是卖到80多）的这种是不经过橡木桶和酒窖的，直接灌装就出厂了。
酒窖：号称“南天第一窖”大门
我最喜欢的环节就是免费品尝这里的红酒了，这瓶酒是我们这次喝的，零售价158一瓶，好香啊。
透过穿子看外面的号称5万亩的葡萄园
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 网友评论：国家农业旅游示范点 云南红酒庄醉游人（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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