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旅程中有庄园浪漫之游,绝对是件写意时尚浪漫的事。满面春风,激情洋溢,脚步不紊的欣赏葡萄园美景,颇有“醉翁之意不在酒,在乎葡萄酒园间”的意境。
上天没有遗忘这亚洲胜地,她在东方这块圣地上,巧妙的安排了葡萄酒与大海的姻缘,诞生出一片完美的符合3S法则的葡萄酒海岸。在这一片黄金海岸的圣地上,诞生了中国最好的圣地,酿造了最好的美酒。
亚洲国际唯一的“葡萄·葡萄酒城”(OIV)——烟台,七大海岸之一的中国蓬莱;曾获“联合国居住奖”的威海;举办国际啤酒节及华东葡萄酒的生产地青岛。构造了一条和谐靓丽的葡萄、葡萄酒旅游风景线。
种出来的葡萄酒—瑞事临酒庄
烟台瑞事临酒庄于2004年落成于山东·蓬莱18公里葡萄长廊解宋营东南部,距烟台40公里蓬莱25公里。酒庄坐落在生长8年的600亩优质葡萄园中,依山傍海,毗邻烟蓬旅游观光大道,交通便利,环境优美。酒庄布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分,建筑面积达7000平方米,其中酒窖面积占2500多平方米。酒庄生产车间为透明设计,游客可以亲眼看到葡萄酒的主要生产流程。
自05年以来,酒庄发展定向于优质葡萄酒酿造、葡萄酒旅游、会议接待、休闲娱乐、餐饮食宿等工农业生态观光旅游为一体的服务体系。今年,瑞事临酒庄将用自有葡萄园、晚收的优质葡萄酿造高档甜型葡萄酒,为游客提供有产区特色的优质葡萄酒品尝,这标志着瑞事临酒庄将由单纯的规模型葡萄酒生产企业向产品质量高、个性突出和综合服务方向发展。
目前,瑞事临酒庄主推项目有葡萄酒工艺流程观赏、葡萄采摘、葡萄和葡萄酒品尝、酒窖参观和家庭自酿葡萄酒工艺传授,以及为会议培训、同学聚会、婚礼庆典和中小学学生科普教育提供特色服务,有葡萄人家、农家乐、野炊营、篝火晚会和卡拉OK等餐饮住宿和娱乐休闲等服务项目。同时与强大的媒体中国葡萄酒旅游(www.9winetour,com)联手,共同打造葡萄酒文化,宣传烟台葡萄·葡萄酒城(OIV)。
每逢五一十一举办各种旅游项目活动,是大家心中的好处所,旅游好基地。
华东葡萄酒—百利酒庄
在青岛景色秀丽的崂山九龙坡,鳞次栉比的绿色葡萄藤掩映着一座白色别墅式建筑群,宛如一幅欧洲庄园古老的画卷,这就是被誉为中国第一家葡萄酒庄的青岛华东葡萄酿酒有限公司。
青岛华东葡萄酿酒有限公司创建于1985年,是由英国人迈克.百利先生在中国青岛按欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄酒庄园,也是中国第一家按国际酒典标准生产单品种、产地、年份高级葡萄酒的企业。
1982年,34岁的百利先生踏上了中国这块封闭太久的土地,开始实现梦想的"勇敢"行动。跑遍了中国的大江南北,最后,它认定了地理位置、气候条件、地质构造都酷似以酿造葡萄酒扬名世界的法国波尔多地区的崂山腹地九龙坡。于是,他投资40万美元,以占40%的股份,合资成立青岛华东葡萄酿酒有限公司。随即,从法国引种薏丝琳、莎当妮等13个品种共4.2万株葡萄,分别栽种在九龙坡和平度大泽山的葡萄基地。
百利先生几乎他的全部精力投入到葡萄酒的事业上,1985年至1986年的两年间,他几乎是一个月从香港来一次华东庄园。每次都带着许多国外关于种植、酿酒技术的书籍、图片一一发给企业的管理人员;下飞机后,不是先去预定的旅馆,而是先到田园去看他的葡萄园,他拔草、修枝,关注着每一株葡萄的成长…。
1986年底,企业成功酿制出第一瓶葡萄酒,华东庄园生产的"薏丝琳""莎当妮"干白,在法国波尔多国际葡萄酒博览会及比利时布鲁塞尔等世界葡萄酒精英大赛中屡获殊荣,被载入《世界葡萄酒百科全书》。
以为英国人的希望之梦在执著与勤勉中实现了,美丽的"鹰冠庄园"携同那质朴的庄园文化,赋予了华东庄园新的内涵与生机。
华东庄园占地1000余亩,庄园引进了莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等数万株13种欧洲名贵酿酒葡萄品种,并在大泽山等地建立了万亩葡萄基地,其独特的"华东单干双臂"栽培模式,加青岛得天独厚的自然条件,保证了"华东"产品与众不同的高品位。
华东公司拥有先进的工艺技术、设备和严格的管理体系,每年聘请法国、澳大利亚、美国、新西兰等国家的酿酒和园艺专家担任公司的顾问,同时每年派中方的园艺师、酿酒师出国学习国外先进的种植、酿酒和管理技术,使得公司的产品在国内同行业中始终保持领先水平,并真正做到了与国际接轨。
华东系列葡萄酒品质出众,一经问世便倍受关注,1987年华东莎当妮便在法国波尔多葡萄酒博览会获银奖,此后多次在比利时布鲁塞尔等国际品酒大赛中屡获殊荣,成为[1] [2] 下一页
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