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法国人不仅讲究酒与菜之间的搭配，现在他们又别出心栽地设计出美酒加好书，开办起“酒吧书屋”，为法国的饮酒文化又增添了一笔浓重的色彩。
法国第一家“酒吧书屋”叫“佐罗酒吧书屋”，位于巴黎市中心四区。在这片闹中取静的地方，酒吧主人将其布置得别有一番韵味：窗明几净的酒吧内排排图书与行行酒瓶摆设得错落有致，让人未喝美酒已先醉三分。这里陈列的名牌美酒与精美的图书可供每一个顾客随意地挑选，将物质和精神两种“食粮”融和在一起。一边品啜晶莹透亮的美酒，一边咀嚼华美的诗章，在高雅中享受浪漫，在温馨中品味诗文，这是法国对酒文化的又一探索。
就像饮什么酒配什么菜一样，“酒吧书屋”也讲究饮什么酒读什么书。酒吧的主人会向客人热情推荐：品尝波尔多酒就要阅读蒙田的散文，君不见蒙田这位小说家曾是生产波尔多酒的家庭成员之一。饮圣爱迷珑红葡萄酒时，要阅读巴斯卡尔的小说才会令人振奋；而饮布格力酒时，则阅读以严肃著称的布鲁斯特的《抵抗》才过瘾……
法国人爱喝，更爱读书。“酒吧书屋”的开办则将法国人的这种爱好有机地结合起来。它一方面使法国人饮酒的嗜好得到充分的满足，另一方面又使得人们在紧张工作之余得到休闲。这里没有声嘶力竭的摇滚乐，没有嘈杂的猜拳行令，没有或俗丽或奢华的排场，有的是随意、舒畅、温馨却不失高雅的享受。如今，这样的“酒吧书屋”已经在法国其他城市涌现，成为法国酒文化的又一美景。
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