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布流罗咖啡

作者：美食文章来源：网络更新时间：2005-10-10 7:04:15 | 【字体：小大】

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又称“布鲁洛咖啡”，材料丰富、香气卓越的特调咖啡，香酸醇美，风格独一无二。

特色：柠檬皮切成螺旋状挂在杯口，柠檬皮上插丁香，加上酒香与玉桂香，混合成独一无二的特调咖啡。

诀窍：也可先将柠檬皮、丁香、酒放进手提锅中，点火后再倒入杯中，亦可依顺序将材料倒入杯中。

味道：香、酸、醇。

材料：热咖啡1杯、加利安诺香甜酒（Galliano）1/2 OZ、白兰地（Brandy）1 OZ、柠檬皮适量、丁香6个、

肉桂棒1支、糖包。

程序：热咖啡1杯约7分满，加1/2 OZ加利安诺香甜酒、1 OZ白兰地，再将柠檬皮切成螺旋状，插入丁香6个，插入肉桂棒一支，附上糖包即可上桌。

（适合饮用时间：餐后、晚上）

文章录入：admin 责任编辑：admin
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