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哈啤集团营销总监:非常时期啤酒也能与市场零距离
☆☆ 突如其来的非典疫情,给国民经济造成了一定影响。啤酒产业也无例外地遭受到非典疫情的侵袭。啤酒行业能否在非典特殊时期再创辉煌?日前,记者走访了全国著名的哈啤集团,该集团营销总监阿小金谈到,非典时期啤酒行业是可以与市场零距离的。
  调整思路险中求胜
  阿总说,非典给业界带来的影响是有目共睹的。但哈啤集团在正确的营销理念指导下,及时调整了营销思路,以变制变。2003年4月30日,集团营运总裁符辉代表集团部署了非典时期营销对策,规避了区域市场由“点”到“面”的各种风险,将非典造成的影响降到了最低点,部分产品还正是由于非典而彰显了哈啤品牌健康、激情、快乐的内涵。非典前期,虽然哈啤高档酒市场受到影响,普通酒销量较之计划有所下降,但由于哈啤“冰生态”啤酒的成功推广上市,有效遏制了整体销量下滑的趋势。在有些市场,哈啤普通酒市场销量不降反升。
  在“一手抗非典,一手抓经济”的思想指导下,哈啤集团的营销工作没有因为肆虐的非典疫情推、等、靠,而是迎难而上,集中精力做好集团内部产品结构的梳理和在集团范围内推行深度分销两项工作。
  事实证明,哈尔滨啤酒的品牌力、产品力在国内市场上是强劲的,“中国名牌产品”的称谓是名副其实的。
  是灾难也是机会
  阿总说,就啤酒行业而言,非典影响的是整个需求,整体销量下降是必然的,但所有品牌销量普遍下降却不是必然的。这个时期,哈啤的“冰生态”
  啤酒的推广,可以说是哈啤集团在非典时期的营销的“成功之作”,对拉动全局市场起到了积极作用。
  在哈尔滨,哈啤公司在推广上市“冰生态”啤酒的同时,斥资3000万元启用啤酒专用瓶。哈啤这种从消费者安全、健康利益出发的“爱心”做法,在非典时期得到了很好的回报,企业品牌形象进一步得到彰显,市场份额提高了10个百分点,直达当地市场份额的75%。产品的升级,不仅消费者买账,认为哈啤是一个能持续不断创新的企业、一个有责任感和一个能够为顾客创造价值的企业,而且哈啤完成了市场竞争层面的越升,大大拉开了与竞争对手的差距。
  在鹤岗,“冰生态”啤酒稳中有升,不但让该市原有的80%市场份额提高了5个百分点,而且在中高档酒店形成了对其他厂家品牌的有力冲击,消费者感觉到了哈啤产品明显的层次感。目前,“冰生态”啤酒占当地产品结构的30%;在佳木斯、饶河、宝清、抚远等地,目前“冰生态”啤酒占城区销量25%以上,在餐饮店更具有较大的竞争潜力。在大庆、齐齐哈尔等地,由于外来人口少加之“冰生态”啤酒推广计划缜密,两地市场相对平稳,市场销量预计将不低于去年同期,而且还会出现不同程度的涨幅。
  为啃下吉林市这块“硬骨头”,吉林哈啤公司总经理马飞每天坐镇市区指挥,与市场员、市场推广员跟踪分析市场变化,并将深度分销及时导入吉林市场,有力地掌控了市场终端,使该市销量不降反升。
  阿总说,非典对国家是考验,对企业也是一种磨炼,尤其是磨炼品牌在突如其来事件中的承受能力和企业对市场变化的掌控能力。从集团整体上看,虽然非典期间,市场受到了影响,但效益和利润还是可观的。集团今年提出的产销量突破100万吨的目标也可望实现。

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