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中国八大啤酒调查
>综观目前中国的啤酒业,青啤、燕京、华润、哈啤、珠江、金星、重啤、蓝剑等割地相争,努力划分和扩大着自己的势力范围。但这势力范围由于力量的不稳定,常常变化不定,某一品牌的合纵或连横,都有可能打乱各品牌目前的排名次序和势力范围。各品牌将采取怎样的战略战术,怎样运筹帷幄,怎样攻城掠地,为目前众多人士所关注。
青啤:紧练内功
青啤在其舵手彭作义突然撒手而去后,其今后的发展走势一时成为人们关注的焦点。从目前青啤所形成的北有黑龙江"兴凯湖"、北京"五星",西有汉斯、渭南,南有朝阳、三水,中有上海、马鞍山、黄石等全国40多家子公司的势力范围看,如何把这些"小老鼠"变成"大老虎"以提高盈利能力,并建立相应的管理链,是青啤要做的头等大事。从青啤2000年的中报看,其负债率高达54.5%。虽然青啤前一段时间增发A股筹了7亿多元,但付清收购嘉士伯、五星、三环等企业的费用之后,所剩无几。青啤虽然有40多个厂家且总生产能力达到230万吨,但其所兼并的众多啤酒厂在收购前大都处于亏损、停顿或微利状态,对青啤贡献不大,据了解,这些子公司中,除1995年年底购进的西安汉斯公司外,其他公司对集团公司利润的贡献仅有2%。而青啤2000年底时负债已达50亿元左右,面对如此情况,青啤只能下力气使这些子公司尽快增大盈利,毕竟靠提高企业的盈利能力从而增加企业现金流入是最终解决问题之本。
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 燕京:步步为营
☆燕京啤酒在行业内一直给人留下稳重、成熟的印象,稳定发展,合理兼并是燕京一贯的做法。燕京啤酒目前拥有总资产51亿元,有着雄厚的资金、技术和品牌优势,2000年产销量达141万吨,销售收入达25.3亿元,实现利税9.29亿元,虽然产量还是排名第二,但税收却稳坐头把交椅,而且在所有上市的几家啤酒公司来说,燕京各方面也是做得最好的一个。据了解,燕啤的净资产收益每股都在12%以上,是人们公认的"蓝筹股"。
2001年3月18日与20日,燕京啤酒(山东无名)股份有限公司和燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司在锣鼓声中开业,实现了燕京华北市场与华东市场连成一片的战略结构布局。也是燕京"牢牢控制北京市场,稳步扩大华北市场,重点开发全国市场,积极进入国际市场"战略思想的有力彰显。无名和三孔都是全国啤酒业前20强企业之一,规模实力、资产状况、管理水平、技术水平、品牌知名度都达到一定的高度。表明了燕啤在并购上决不会轻易行事,打无把握之仗。
燕京通过对三孔、无名的持股实现了强强联手,扩大了市场占有率,实现全国战略布局。燕京严格按照"整体设计、分步实施"的方针,扩张不盲目,有标准,有选择。
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 华润:以资本说话
此前在啤酒业默默无闻的华润,由于有资产达600亿港元的香港华润集团和位居全球三大酿酒集团行列的SAB公司的撑腰,在经过一阵不声不响的大举扩张后,一跃成为行业老三。但位居老三位置的华润好像有些高处不胜寒,虽然有强大资本和营销优势,但1994年才涉足啤酒业的华润,其品牌知名度与老大、老二比仍相差甚远,就是与珠江、重啤、金星比也有所落后,因此今年华润集团决定放慢并购步伐,将主要精力集中在区域品牌的整合和合理品牌结构的构建上。但不管怎么说,华润的资本优势与营销优势如一颗重磅炸弹,随时让其他品牌提心吊胆。虽然,华润总经理阎飙很低调地表示,华润属于啤酒行业的小字辈,应慢慢来,但其毕竟是啤酒行业真正以资本说话的品牌,其今后的每次兼并、收购,将会引起业界的震动(今年10月华润出资五亿并购蓝剑——编者注)。
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 哈啤:蓄势争雄
在啤酒界有"百年老字号"之称的哈啤,为了保住百年业绩和维护家门口的市场,不得已,也跳入"水深火热"的啤酒争霸战中。但沉默的哈牌一出手,就是一鸣惊人,斥资2.45亿把隶属粤海北方啤酒集团的佳木斯、牡丹江镜白源、长春银瀑3家中型啤酒企业揽入怀中,哈啤的这一重组,不仅成为目前啤酒行业最大的资产重组案,也使哈啤的生产规模由年产50万吨向超百万吨攀升,对处于第一集团的青啤、燕京、华润构成强大威胁。
哈啤在东北已有百年历史,而东北又被人们公认为"啤酒天堂",引诱着青啤、燕京、华润、金星在这儿"大打出手"。对此,沉默的哈啤做出了强烈反应,哈啤调整战略,从1996年开始,先后将海伦啤酒厂、亚洲啤酒厂(哈尔滨)有限公司、鹤岗啤酒厂、吉林同人啤酒有限公司及大庆啤酒厂收至麾下,产量也由1996年的20万吨提高到2000年的50万吨,特别是此次携巨资收购香港粤海集团3家啤酒厂后,产量一下子攀升到百万吨,从而打破啤酒业三分天下之说,同时也表明了处在第二集团的哈啤在市场竞争中具有很强实力。哈啤集团总经理李文涛表示:

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