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☆ ☆☆☆ “市场不是以一个区域来划分的,青啤立足于整个中国。与国际接轨、成为世界知名品牌才是我们的目标。”青岛啤酒股份有限公司总裁金志国在接受记者专访时如此表示。他是前来参加青岛啤酒(长沙)有限公司10万吨啤酒项目投产暨产品下线庆典仪式的。在他看来,青啤长沙产其实是青啤布控全国的一步重要棋子。
☆ 落子湘北布控华南
青啤正在向寡头迈进。截止到目前,青啤股份公司已在全国18个省、市、自治区拥有48家啤酒生产基地,覆盖了中国经济最发达地区的主要市场,年啤酒生产能力近500万千升。今年上半年,公司产销量、市场份额、销售收入、利润总额、出口创汇等多项指标位居全国第一。
抢占华南市场于青啤布控全国而言有着重要意义。从很早的时候,独具慧眼的青啤人就已经着手入驻华南了。1999年,青啤成立华南投资有限公司,经过几年的市场拓展和整合,已取得较大的市场份额,成为华南市场的最重要力量。
青啤此次落子湘北,则使其在华南正式形成以京广线为主轴,以深圳、佛山、珠海、郴州、长沙为基地的连片战略格局。而按青啤的整体部署,长沙公司将配合青啤华南公司迅速拓展华南市场。这无疑将大大提高青岛啤酒在湖南乃至整个华南高档啤酒的市场占有率。“此举表明湖南从青啤的一个开发市场上升成一个战略市场。”金志国说,“在宁乡建厂,满足了我们品牌在市场的定位,这是基于我们能力的增长。”话语中充满自信。
青啤的“杀手锏”
抢占市场没有硬功夫绝对不行。从一开始,青啤就苦练硬功夫。
青岛啤酒早已全面导入“青岛啤酒纯净化酿造”工艺,2003年率先在全国同行业中通过了HACCP国际食品安全控制体系认证。中国啤酒工业协会相关人士透露:我国的青岛啤酒已经实现全程“纯净化酿造”,还成功绘制出“啤酒风味物质图谱”,填补了国内空白。
“青岛啤酒‘纯净化酿造’,强调的是整个系统的运作都达到极致。”金志国阐释青啤的理念时,一直在强调这样一个观点:“而不是某个点的最佳。”
这几乎征服了世界各国的啤酒行家,而市场也越来越认同青啤的这个理念。“青岛2000”已占据中高端市场的80%,而且这个数字还在继续增长。这也许就是佐证金总的一个范例。
新概念进军酒业寡头
对于中国啤酒业巨头来说,20世纪最大的收获就是亲身体验了“竞争”的内涵。5年前浩浩荡荡的800多家啤酒生产企业,到今天早已半数出局。啤酒行业的整合使得竞争的格局更加清晰,竞争也更激烈。湖南的啤酒市场则一直是兵家必争之地,且不说本土的强势品牌如燕啤、白沙等,还有已强势入驻的百威、华润等外省品牌。面对这种局面,青啤已经开始了新一轮的规划。
“在未来3年内,我们要在长沙建成年产20万吨规模、以生产高档啤酒为主、集生产和工业旅游于一体的现代化企业。”金志国在谈起青啤的发展时,向记者传递了一个全新的概念:“我们要‘轻轻松松玩啤酒’,完美体现人与自然的和谐。”
业内人士分析,这个规划一旦得以实现,青啤将完成其向国内啤酒业寡头进军的最坚实一步。
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