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我市酒业要打养生牌

☆☆☆☆昨日，市酒管局有关负责人透露，我市将逐步挖掘重庆酒类资源，发展养生保健型酒，开发中档酒市场。
☆☆☆ 据介绍，我市酒类生产以啤酒、白酒为主，其它酒类生产较少。其中啤酒年产量135吨，重庆啤酒集团产量占95%以上，全国排位第4，已形成规模化、集约化生产，步入了现代化行业。白酒生产企业共3600多家，年产量达25万吨，但多数为散装白酒，瓶装则以低档酒为主。
☆☆☆ 酒管局有关负责人表示，尽管我市有3600多家白酒生产企业，但是规模上大都小而散，很难形成品牌和拳头产品。高度白酒市场趋于饱和，散装白酒供过于求，资源浪费现象严重。另一方面，中档酒市场还几乎是一片空白，而我市丰富的野生资源，很适合发展低度的养生保健型酒。
☆☆☆ 据了解，目前我市万州的银杏酒、芦荟酒，忠县生产的花卉酒，永川的茶酒等已出口到日本、韩国等近10个国家和地区。
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