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>&nb&nb 酒在食品中处于特殊的地位，因为它属于食品中的嗜好品。所谓嗜好品就是有癖（瘾）。其原因在于酒中含有酒精（乙醇）能起到酩酊（醉）的作用。酒精者酒之精华也，所以酒精是所有酒的主成分。如果没有酒精当然醉也就没有了，酒的意义也没有了。
近来市场上出了些无醇酒，并以无醇来标榜自己，我就想不通，无醇岂不是抽掉了酒的灵魂了吗？那么又如何起到酩酊作用呢？那么不是成了没有氯化钠的盐，没有乙酸的醋了吗？据我看来那无醇酒不叫酒，应该叫清凉饮料才对。
&nb&nb&nb 酒在食品中处于特殊的地位，因为它属于食品中的嗜好品。所谓嗜好品就是有癖（瘾）。其原因在于酒中含有酒精（乙醇）能起到酩酊（醉）的作用。酒精者酒之精华也，所以酒精是所有酒的主成分。如果没有酒精当然醉也就没有了，酒的意义也没有了。
近来市场上出了些无醇酒，并以无醇来标榜自己，我就想不通，无醇岂不是抽掉了酒的灵魂了吗？那么又如何起到酩酊作用呢？那么不是成了没有氯化钠的盐，没有乙酸的醋了吗？据我看来那无醇酒不叫酒，应该叫清凉饮料才对。
酒在食品中处于特殊的地位，因为它属于食品中的嗜好品。所谓嗜好品就是有癖（瘾）。其原因在于酒中含有酒精（乙醇）能起到酩酊（醉）的作用。酒精者酒之精华也，所以酒精是所有酒的主成分。如果没有酒精当然醉也就没有了，酒的意义也没有了。
近来市场上出了些无醇酒，并以无醇来标榜自己，我就想不通，无醇岂不是抽掉了酒的灵魂了吗？那么又如何起到酩酊作用呢？那么不是成了没有氯化钠的盐，没有乙酸的醋了吗？据我看来那无醇酒不叫酒，应该叫清凉饮料才对。
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