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鉴别名酒五法
&nb&nb 好友聚会,少不了要和名优酒打交道。遏上一瓶假酒,会让你十分扫兴。消费者该怎样鉴别名优酒呢?仅用感官来鉴别是远远不够的,名酒的商标、包装、装道一般都有自己的特点。消费者在日常的消费中,可以利用这些具体的标志来鉴别。
&nb&nb&nb 看商标
&nb&nb&nb 识别真伪名优酒必须熟悉名优酒的注册商标。一般来说,仿冒的名优酒在商标上都有一个共同的特点,猛一看和真品名优酒十分相似,但仔细看就会发现两者注册商标不同。
&nb&nb&nb 看质量标志
&nb&nb&nb 有些消费者对于名优酒的分级标志昂淆不清,所以也辨别不清名酒或优质酒。所谓“名酒”,是指获得金质奖章的国家名酒。所谓“国优”酒则是指获得银表奖章的国家优质酒。这两类酒是经过全国评酒会评出的,其级别最高。
&nb&nb 国家名酒大都在商标上注有“中国名酒”四个字,此外还印有金质奖章的图案。国优酒都在商标上注有“国优”字样又印有银质奖章图案。
&nb&nb&nb 看印刷质量
&nb&nb&nb 假冒名优酒的包装装演材料除质量差以外,其印刷质量也比真品差,只要仔囵观察,就不难鉴别真假。
&nb&nb&nb 看酒瓶
&nb&nb&nb 名优酒所选用的酒瓶都比较讲究,也不使用回收瓶。假冒伪劣酒所使用的酒瓶质量都较差。即便使用回收的真瓶盛装伪劣酒,只要细心,也不难看出破绽。
&nb&nb&nb 看瓶盖
&nb&nb&nb 名优酒大多使用担断式防盗盖,启开即断裂。根据防盗盖的选材料、图案、颜色及结构可进行真假名优酒的鉴别。有些伪劣名优酒的瓶盖甚至有断裂的痕迹,还有的使用手工制成的马口铁瓶盖冒充铝制盖封口。
&nb&nb&nb 以上这些方法可说是“用之四海而皆准”的。有了这些方法,你就有了一双识别真假名酒的“火眼金睛”,不难捉出白酒中的“李鬼”了。

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