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提醒消费者在购买白酒时注意（一）
年的产品质量抽查情况，我们提醒消费者在购买白酒时注意以下几点——
　　1.首选大中型生产企业的产品，但需提防靠品牌、包装蒙人者

　　大中型白酒生产企业具有较稳健的质量管理体系，生产工艺成熟，检验制度完备，产品质量稳定，来自这些企业的产品具有较高的合格率是合乎情理的。这一类产品中，不乏一些深受消费者欢迎、价格适中而质量上乘者，如2001年抽查的48°汾酒、35°贵州醇、56°红星二锅头酒、67°衡水老白干酒，2002年抽查的38°泸州老窖头曲和54°湘泉酒等产品，均属此列。然而，也有相当一些由大中型企业生产的中低价位的产品，质量平庸，虽然也在合格行列，但依靠的却是标签上标注的低的质量等级或水平极低的企业标准。有些甚至主要由酒精加香精，再加入少量固态法白酒或酒尾简单兑制而成，香味单一，口感粗糙，价值只体现在精美的包装与厂名的称谓上。这一类靠包装取胜的产品，在合格品中的比例正在逐年攀升，值得警惕。
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