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杭州西湖景区农家茶楼2010年营业额力争逾亿元
作者:佚名 文章来源:每日商报 更新时间:2008-1-13 22:07:10 | 【字体:

    西湖风景区内的“农家茶楼”,如同星星之火,从梅家坞到如今的茅家埠、双峰、龙井、满觉陇、翁家山,已呈现燎原之势,成为景区新的经济力量。

    日前,记者从杭州西湖风景名胜区召开的“西湖龙井茶文化休闲旅游工作会议”中了解到,杭州将重点建设“环西湖龙井茶文化休闲旅游特色产业带”,促进茶产业、茶文化、茶旅游的融合和深度开发,推进旅游国际化,发展休闲旅游市场。

    而对于“龙井茶文化”这个休闲旅游品牌的打造,“农家茶楼”将成为西湖龙井茶产业、茶景观、茶旅游、茶艺展示融为一体的茶文化休闲旅游特色产业的最终落脚点。

    三年内茶文化旅游收入要达到1亿元

    西湖风景名胜区表示,要将“环西湖龙井茶文化休闲旅游特色产业带”打造成省内一流、全国领先的农家乐休闲旅游示范园区。

    到2010年,以西湖龙井茶文化休闲旅游为主要特色的经营户达到800户,从业人数和游客接待量增长1倍以上,营业收入翻一番,达到1亿元以上,重点培养8个省、市级农家乐休闲旅游特色村,其中区管委会重点扶持西湖龙井茶文化休闲旅游项目6-8个。

    提升各家“农家茶楼”的茶文化内涵

    像梅家坞这样的“农家茶楼”,将成为今后景区龙井茶休闲旅游发展的主体模式。不过,这些农家茶楼要进行一系列改变,主要是“提升茶文化内涵”。农家茶楼将在茶文化装饰、茶知识传播、茶餐饮、泡茶技艺、茶具更新等方面下功夫、做特色,体现茶乡农家的韵味,提高游客参与的情趣。

    同时,将挖掘整理茶文化村、茶文化景点、茶文化馆藏中的茶文化细节和文明碎片,串珠成链,提升西湖龙井茶文化休闲旅游的品位。

    在茶叶博物馆、学校、龙井茶重要景点、高星级的茶楼经营户中,将培养一批艺术精湛、各具特色的茶艺表演、演示队伍,展示西湖龙井茶文化内涵。

    景区下决心制止农家茶楼拉客现象

    西湖风景名胜区管委会朱坚平副主任表示,将建立“政府对行业管理监督体系”。通过建立农业、工商、质监、卫生、行政执法等部门联合管理监督机制,促进和规范农家乐休闲旅游工作。还要建立“行业自律体系”,融合茶企业、茶旅游、茶文化、茶艺展示等整个产业链。

    针对农家茶楼的拉客现象,风景名胜区将建立“行业标准规范”。朱坚平说,目前农家茶楼经营中存在的拉客斩客等问题,是一种恶性竞争,与行业自律和规范要求不相符。杭州亟待

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